Господиням на замітку! Як зберегти томатну пасту свіжою якнайдовше

Для приготування різноманітних страв найчастіше потрібна лише пара ложок томатної пасти. Після цього перед господинями постає питання: що робити з майже цілою банкою соусу, передають Патріоти України.

Подробиці

Робочий спосіб, який дозволяє тривалий час підтримувати свіжість продукту, – заморожування.Однак із деяких причин цей метод не завжди зручний. Тому винахідливі кулінари досвідченим шляхом підтвердили ефективність більш простих, але не менш дієвих методів.

Гірчиця

Щоб використовувати гірчицю як консервант, слід змастити нею шийку відкритої банки з томатною пастою. Крім цього, покрити тонким шаром гірчиці потрібно внутрішню поверхню кришки.

Рослинна олія

Щоб не допустити контакт соусу з повітрям, через яке починається псування продукту, можна використовувати олію. Влийте трохи олії у банку з томатною пастою так, щоб він повністю покрив верхній шар соусу. Завдяки таким способам якість та смак продукту збережуться надовго.

Додайте лише один інгредієнт - і звичайні деруни заграють новим смаком

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 18:44

Золотисті деруни з хрусткою скоринкою та ніжною картопляною серединкою - чудовий варіант для ситного сніданку, обіду чи вечері. А додавання напівтвердого сиру робить страву ще більш апетитною: під час смаження він плавиться й надає дерунам насиченого с...

Фастфуд шкодить печінці? Дослідники назвали групу людей, для яких ризик особливо високий

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 17:30

Регулярне вживання великої кількості фастфуду може бути пов’язане з накопиченням жиру в печінці. Особливо помітним цей зв’язок виявився серед людей із ожирінням або діабетом, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували дані близько 4000 дорос...