
Кожна друга господиня зустрічала в упаковці з крупою, яка декілька тижнів була відкрита, сліди шкідників (міль, личинки, черв’яки). Неприємних гостей на кухні треба ліквідувати, а крупи зберігати так, щоб проблема більше не заводилася, передають Патріоти України.
Крупи найкраще зберігати у холодильнику. Низькі температури створюють некомфортні умови для потенційних шкідників. Крім того, у холодильник не можуть забратися “гості”, що живуть у шафі.
До речі, якщо у вас колись вже була проблема, то не достатньо просто просити кухонні полички і перебрати крупи. Потрібно всі поверхні обробити оцтом, щоб знищити зі щілин личинки, які можуть очікувати свій час.
Рекомендують господині зберігати крупи у скляних банках або в пластикових пляшках. Щоб нічого не розвивалося шкідливе, то господині радять ставити у посудини металеві предмети або кульки з фольги.
Соя давно стала одним із популярних джерел рослинного білка. Її вживають у вигляді бобів, тофу, едамаме, темпе, місо та інших продуктів. Водночас навколо цієї культури існує чимало суперечок — від можливого впливу на травлення до побоювань щодо фітоест...
Гриби містять майже 90% води. Через це їх сушіння часто ускладнюється. Багато людей сушать гриби в духовці, але вони роблять одну суттєву помилку, передають Патріоти України. Це означає, що вже після кількох тижнів зберігання в банці всі сушені гриби м...