
Всього один інгредієнт змінює смак випічки, робить її ніжною та повітряною, передають Патріоти України.
Апетитні булочки вийдуть ще пишнішими, якщо замісити тісто на молоці.
Помилково вважати, що тісто потрібно замішувати на кефірі, щоб випічка вийшла пишною.
Це не так. Пишні булочки можна приготувати й на молоці.
Приготування
Вливаємо в глибоку миску 300 мілілітрів молока, висипаємо 10 г сухих дріжджів, дрібку солі і 4 ложки цукру.
Перемішуємо інгредієнти і додаємо столову ложку рослинної олії, дві ложки меду.
Всипаємо півкілограма просіяного борошна, та ще раз все перемішуємо.
Тепер потрібно замісити тісто і залишити на годину, щоб воно піднялося.
Для начинки нам знадобиться 350 г кисломолочного сиру, 3 ложки цукру, 20 г масла і 10 г ваніліну. Перемішайте інгредієнти.
Розкачуємо тісто на дошці.
Викладаємо шар начинки та посипаємо зверху родзинками. Формуємо рулет, повертаємо його і розрізаємо його на булочки.
Готуємо 25 хвилин за температури 180 градусів. Ароматні пишні булочки готові. Смачного!
Звичка запивати їжу водою здається абсолютно безпечною, але насправді вона може впливати на процес травлення значно сильніше, ніж здається. Особливо це стосується певних продуктів, які в поєднанні з водою можуть викликати дискомфорт, здуття або навіть ...
Деякі фрукти можуть бути кращими для схуднення, ніж інші. Ось які з них слід обрати, а які відкласти, на думку лікаря-дієтолога, передають Патріоти України. Дуже поширена порада, що людям, які худнуть, — їсти більше фруктів та овочів. Однак, на думку о...