Господиням на замітку! Як зробити пишне тісто - один інгредієнт змінює весь смак

Всього один інгредієнт змінює смак випічки, робить її ніжною та повітряною, передають Патріоти України.

Апетитні булочки вийдуть ще пишнішими, якщо замісити тісто на молоці.

Подробиці

Помилково вважати, що тісто потрібно замішувати на кефірі, щоб випічка вийшла пишною.

Це не так. Пишні булочки можна приготувати й на молоці.

Приготування

Вливаємо в глибоку миску 300 мілілітрів молока, висипаємо 10 г сухих дріжджів, дрібку солі і 4 ложки цукру.

Перемішуємо інгредієнти і додаємо столову ложку рослинної олії, дві ложки меду.

Всипаємо півкілограма просіяного борошна, та ще раз все перемішуємо.

Тепер потрібно замісити тісто і залишити на годину, щоб воно піднялося.

Для начинки нам знадобиться 350 г кисломолочного сиру, 3 ложки цукру, 20 г масла і 10 г ваніліну. Перемішайте інгредієнти.

Розкачуємо тісто на дошці.

Викладаємо шар начинки та посипаємо зверху родзинками. Формуємо рулет, повертаємо його і розрізаємо його на булочки.

Готуємо 25 хвилин за температури 180 градусів. Ароматні пишні булочки готові. Смачного!

Смакота! Два секрети соковитих курячих котлет

четвер, 13 лютий 2025, 13:08

Легкі курячі котлети полюбляють всі. Ця страва є одним із найсмачніших джерел білка та корисних компонентів. Крім того, курячі котлети ідеально поєднуються майже з будь-яким гарніром, передають Патріоти України. При цьому смак котлет можна значно покра...

Ви будете здивовані! Від клітковини до калію: Чому картопля корисніша, ніж ви думали

четвер, 13 лютий 2025, 12:05

Картопля часто недооцінюється через міфи про її шкоду, але насправді цей продукт має безліч корисних властивостей. Вона є джерелом важливих поживних речовин, які підтримують здоров’я, забезпечують енергію та сприяють тривалому відчуттю ситості, передаю...