Господиням на замітку! Як зробити пишне тісто - один інгредієнт змінює весь смак

Всього один інгредієнт змінює смак випічки, робить її ніжною та повітряною, передають Патріоти України.

Апетитні булочки вийдуть ще пишнішими, якщо замісити тісто на молоці.

Подробиці

Помилково вважати, що тісто потрібно замішувати на кефірі, щоб випічка вийшла пишною.

Це не так. Пишні булочки можна приготувати й на молоці.

Приготування

Вливаємо в глибоку миску 300 мілілітрів молока, висипаємо 10 г сухих дріжджів, дрібку солі і 4 ложки цукру.

Перемішуємо інгредієнти і додаємо столову ложку рослинної олії, дві ложки меду.

Всипаємо півкілограма просіяного борошна, та ще раз все перемішуємо.

Тепер потрібно замісити тісто і залишити на годину, щоб воно піднялося.

Для начинки нам знадобиться 350 г кисломолочного сиру, 3 ложки цукру, 20 г масла і 10 г ваніліну. Перемішайте інгредієнти.

Розкачуємо тісто на дошці.

Викладаємо шар начинки та посипаємо зверху родзинками. Формуємо рулет, повертаємо його і розрізаємо його на булочки.

Готуємо 25 хвилин за температури 180 градусів. Ароматні пишні булочки готові. Смачного!

Це може здивувати! Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів

середа, 25 березень 2026, 18:12

Оливкова олія зменшує смертність, кількість інфарктів міокарда та інсультів, а також атеросклеротичне ураження всіх судин, передають Патріоти України. А ще оливкова олія багата на вітамін К. Ця речовина бере участь у процесі загоєння ран. У ста грамах ...

Розставлено крапки над "і": Чи справді вітамін С рятує від застуди

середа, 25 березень 2026, 17:12

Десятиліттями вітамін С вважався головною зброєю проти сезонних захворювань. Рекламні кампанії та домашні поради привчили нас, що при першому першінні в горлі необхідно приймати ударні дози аскорбінової кислоти, передають Патріоти України. Проте сучасн...