Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Всього один інгредієнт змінює смак випічки, робить її ніжною та повітряною, передають Патріоти України.
Апетитні булочки вийдуть ще пишнішими, якщо замісити тісто на молоці.
Помилково вважати, що тісто потрібно замішувати на кефірі, щоб випічка вийшла пишною.
Це не так. Пишні булочки можна приготувати й на молоці.
Приготування
Вливаємо в глибоку миску 300 мілілітрів молока, висипаємо 10 г сухих дріжджів, дрібку солі і 4 ложки цукру.
Перемішуємо інгредієнти і додаємо столову ложку рослинної олії, дві ложки меду.
Всипаємо півкілограма просіяного борошна, та ще раз все перемішуємо.
Тепер потрібно замісити тісто і залишити на годину, щоб воно піднялося.
Для начинки нам знадобиться 350 г кисломолочного сиру, 3 ложки цукру, 20 г масла і 10 г ваніліну. Перемішайте інгредієнти.
Розкачуємо тісто на дошці.
Викладаємо шар начинки та посипаємо зверху родзинками. Формуємо рулет, повертаємо його і розрізаємо його на булочки.
Готуємо 25 хвилин за температури 180 градусів. Ароматні пишні булочки готові. Смачного!
Кава - ароматний, бадьорий і для багатьох незамінний напій для початку дня. Але фахівці попереджають: не сам кофеїн, а те, як саме ви п’єте каву, може завдати шкоди вашому здоров’ю. Від температури напою до добавок - деякі звички виявляються набагато ...
Багато хто чув, що після 30 років молоко нібито шкідливе і його слід уникати. Насправді це міф. Дорослі можуть сміливо включати молочні продукти у свій раціон, якщо у них немає лактозної непереносимості або алергії на білок, передають Патріоти України....
