Господиням на замітку! Як зробити пишне тісто - один інгредієнт змінює весь смак

Всього один інгредієнт змінює смак випічки, робить її ніжною та повітряною, передають Патріоти України.

Апетитні булочки вийдуть ще пишнішими, якщо замісити тісто на молоці.

Подробиці

Помилково вважати, що тісто потрібно замішувати на кефірі, щоб випічка вийшла пишною.

Це не так. Пишні булочки можна приготувати й на молоці.

Приготування

Вливаємо в глибоку миску 300 мілілітрів молока, висипаємо 10 г сухих дріжджів, дрібку солі і 4 ложки цукру.

Перемішуємо інгредієнти і додаємо столову ложку рослинної олії, дві ложки меду.

Всипаємо півкілограма просіяного борошна, та ще раз все перемішуємо.

Тепер потрібно замісити тісто і залишити на годину, щоб воно піднялося.

Для начинки нам знадобиться 350 г кисломолочного сиру, 3 ложки цукру, 20 г масла і 10 г ваніліну. Перемішайте інгредієнти.

Розкачуємо тісто на дошці.

Викладаємо шар начинки та посипаємо зверху родзинками. Формуємо рулет, повертаємо його і розрізаємо його на булочки.

Готуємо 25 хвилин за температури 180 градусів. Ароматні пишні булочки готові. Смачного!

Варто знати! Лікарі назвали найшкідливіші продукти для кишечника і печінки

вівторок, 26 травень 2026, 18:09

Гастроентеролог з Німеччини розповів журналістам, що неправильне харчування може призвести до серйозних захворювань кишечника і печінки. Лікар розповів, що, перш за все, потрібно відмовитися від продуктів, які у великій кількості містять прості і рафін...

Не більше! Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати на день

вівторок, 26 травень 2026, 16:09

Професор розповіла, скільки цукру можна вживати за день. За її словами, він є важливим джерелом глюкози, передають Патріоти України. Погожева заявила: . Професор зазначила, що за гіпоглікемії цукор є неймовірно корисним. Головне – знати, скільки можна...