Господиням на замітку! Як зробити, щоб оладки завжди були пишні

четвер, 13 березень 2025, 10:08


Гарні золотаві та пишні оладки є гордістю будь-якої господині, яка впевнена у своїх кулінарних навичках. Цю страву деякі вважають непоганим сніданком або дуже смачним десертом із варенням чи згущеним молоком, передають Патріоти України.

Інгредієнти на 18-20 неймовірно пишних оладок:

  • борошно – 200 г;
  • молоко – 180 мл;
  • дріжджі – 3-4 г;
  • цукор – 20 г;
  • олія – 10 г;
  • яйце – 1 шт.

Для початку в тепле молоко додають дріжджі і туди висипають цукор. Перемішують і залишають на 15 хвилин, прикривши рушником.

Збивають яйце з цукром, а в суміш додають дріжджі. Туди ж йде рослинна олія та сіль. Інгредієнти змішують та просіюють борошно. Потім тісто знову накривають рушником і ставлять у тепле місце на 30 хвилин.

Після готовності тіста розігрівають сковороду і додають олію. Починають викладати оладки, які смажать на середньому вогні.

Доводять оладки до золотистого кольору із двох сторін. На кожну йде приблизно по півтори хвилини.

Все просто! Як прибрати запах смаження на кухні

середа, 22 липень 2026, 6:12

Багато людей намагаються нейтралізувати неприємні запахи смаження за допомогою цитрусових, гвоздики або інших побутових хитрощів. Проблема полягає в тому, що під час приготування їжі йдеться не лише про аромат, що поширюється по квартирі, а й про якіст...

Ефект здивує! Експерти пояснили, як фрукти допомагають схуднути

середа, 22 липень 2026, 5:40

Фрукти не лише урізноманітнюють щоденний раціон, а й можуть стати надійними помічниками у боротьбі із зайвою вагою. Завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів та антиоксидантів вони допомагають довше зберігати відчуття ситості й підтримують здоровий...