
Борщ багатьом господаркам подобається тим, що до його складу можна вводити різні компоненти, не зіпсувавши при цьому страву, передають Патріоти України.
Саме тому існують тисячі рецептів цієї класичної страви.
Завдяки нестрогим правилам рецептури, варто іноді експериментувати: деякі компоненти додадуть йому особливий аромат та смак.
1.Вершкове масло
Без цього компонента не обійтися любителям борщу на курячому м‘ясі, інакше суп не вийде наваристим та жирним. Шматок вершкового масла перетворить легкий бульйон на справжнє кулінарне задоволення.
Також невелика кількість вершкового масла навіть на традиційному бульйону піде на користь, оскільки смак борщу стане набагато яскравішим.
2.Цукор
У класичного борщу обов’язково має бути спеціальна кислинка. Тому побачити цукор у списку рекомендацій видається дивним.
Однак невелика кількість цукру не перетворить основну страву на десерт.
Цукор лише виступає як підсилювач смаку і “закріплювач кольору” для буряків.
3.Лимонний сік
Існує безліч способів, які допомагають зберегти приємний червоний колір борщу. Але краще зупинити свій вибір на лимонному соку.
Він не тільки допоможе зберегти колір, а й надасть легкої кислинки.Борщ багатьом господаркам подобається тим, що до його складу можна вводити різні компоненти, не зіпсувавши при цьому страву.
Саме тому існують тисячі рецептів цієї класичної страви.
Завдяки нестрогим правилам рецептури, варто іноді експериментувати: деякі компоненти додадуть йому особливий аромат та смак.
1.Вершкове масло
Без цього компонента не обійтися любителям борщу на курячому м‘ясі, інакше суп не вийде наваристим та жирним. Шматок вершкового масла перетворить легкий бульйон на справжнє кулінарне задоволення.
Також невелика кількість вершкового масла навіть на традиційному бульйону піде на користь, оскільки смак борщу стане набагато яскравішим.
2.Цукор
У класичного борщу обов’язково має бути спеціальна кислинка. Тому побачити цукор у списку рекомендацій видається дивним.
Однак невелика кількість цукру не перетворить основну страву на десерт.
Цукор лише виступає як підсилювач смаку і “закріплювач кольору” для буряків.
3.Лимонний сік
Існує безліч способів, які допомагають зберегти приємний червоний колір борщу. Але краще зупинити свій вибір на лимонному соку.
Він не тільки допоможе зберегти колір, а й надасть легкої кислинки.
Енергетичні напої можуть підвищувати артеріальний тиск швидше та різкіше, ніж сіль. Причина – кофеїн, гуарана та синефрин із гіркого апельсина, які стимулюють серцево-судинну систему та викликають викид адреналіну, передають Патріоти України. Типова ба...
Дослідження понад 9000 дорослих показало, що вживання їжі після 21:00 підвищує ризик ожиріння: на 20% загалом, у чоловіків - на 34%. У жінок пізнє харчування сприяє накопиченню жиру на животі, особливо при менше ніж шість годин сну, передають Патріоти ...