Господиням на замітку! Який інгредієнт не варто додавати до квашеної капусти

Багато хто знає про те, що квашена капуста – це не просто смачна, але й неймовірно корисна страва, здатна поставити на ноги навіть у непростих випадках. Справа в тому, що це одне з найкращих джерел важливого для імунітету вітаміну С, передають Патріоти України.

Ще в квашеній капусті містяться мікроорганізми, які позитивно відбиваються на мікрофлорі кишечника. Незважаючи на значний список корисних властивостей, готувати цей простий салат потрібно правильно.

Яка помилка “вбиває” корисні властивості квашеної капусти?

Експерти вважають, що до складу інгредієнтів не варто додавати цукор.

Цукор може повністю позбавити квашену капусту корисних властивостей.

Якщо ви вважаєте, що салат вийшов трохи кислуватий, варто віджати капусту і відтінити її смак яблуками. Вони не тільки чудово поєднуються з квашеною капустою, але й роблять її ще кориснішою.

Також можна додати інший корисний інгредієнт – журавлину.

Варто пам’ятати про те, що навесні та взимку наш організм особливо потребує вітамінів і поживних речовин. Тож частіше куштуйте, та подавайте на стіл своїм рідним цю корисну страву.

Джерело: ПростоВей

Все просто! Як посмажити рибу, щоб не було запаху

неділя, 21 грудень 2025, 6:42

Смажена риба -смачна і швидка страва, але саме через запах її часто готують рідше, ніж хотілося б. Аромат легко в’їдається у штори, меблі й одяг, навіть якщо відчинити вікно. Виявляється, цієї проблеми можна уникнути без складних прийомів і дорогих за...

Такого ви ще не куштували! Намазка-асорті із сала - усі будуть у захваті

неділя, 21 грудень 2025, 5:40

Чи траплялося вам купити сало не таке смачне, як хотілося б? Не варто засмучуватися. Мало того, що є способи тверде сало зробити делікатесним, так його можна легко перетворити на гастрономічний шедевр, передають Патріоти України. Рецепт кулінарки Елли ...