
Більшість господинь переконані, що знають всі особливості та нюанси приготування борщу. Борщ – національна українська страва, й кожен регіон нашої країни має свої хитрощі та особливості його приготування, передають Патріоти України.
Тож є багато різних способів його приготування. Все залежить від смаків та уподобань господинь того чи іншого регіону.
Так, можна значно змінити смак борщу, змінивши порядок додавання до нього інгредієнтів. Спробуйте один трюк, та переконайтесь в цьому.
Обов’язковий компонент українського борщу – цибуля. От про неї й мова. Змініть принцип її додавання до страви і ви зміните смак борщу.
Суть трюку
Що спершу кидає в каструлю при готуванні страви переважна більшість господинь?
Спершу – капусту, потім картоплю, та засмажку. А спробуйте додати до борщу, який готуєте, спершу цибулину, причому цілу, не смажену. Цибуля повністю розвариться за час поки буде готуватись борщ. Вона розпадеться й стане непомітною. Це якраз те, що сподобається гурманам.
Приготований таким способом борщ матиме цікаву яскраву консистенцію, та смак. Вашим рідним неодмінно сподобається.
Звична для багатьох людей поза для сну може серйозно погіршувати стан здоров’я, попереджають фахівці зі сну. За словами засновника та генерального директора одного з провідних центрів терапії сну Аарона М. Фурмана, найгірша поза - сон обличчям вниз, пе...
Нам часто здається, що смачне - обов'язково дороге, а найбільш смачна частина яловичини, свинини або курки - вирізка або філе. Однак це насправді не так: іноді з найскромніших шматочків виходять по-справжньому насичені та незабутні страви. Розповідаємо...