Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
М’ясна начинка у вигляді фаршу відрізняється для різних страв, хоч багато хто вважає, що фарш із м’яса на пельмені, котлети, біляші однакова. Для того, щоб пельмені були соковиті, треба додавати цибулю. Але часто це не так, передають Патріоти України.
Саме тоді, коли ви плануєте морозити вироби, то цибулю додавати не варто. Вона після заморожування дасть неприємний смак, специфічну гіркоту.
Для того, щоб пельмені, які будуть не відразу варитися, були соковиті після заморожування, потрібно додати дрібно порізану капусту. Мало хто знає, але капуста робить соковитими та ніжними пельмені, навіть ті, які з курячої грудки. Крім того, овоч як один з інгредієнтів корисний для тих, хто на дієті.
Суперфіналістка кулінарного шоу "МайстерШеф" Ольга Рябенко, яка поділилася рецептом оссобуко, розповіла, як приготувати качині ніжки зі сливами у пиві, передають Патріоти України. «КАЧИНІ НІЖКИ ЗІ СЛИВАМИ В ПИВІ! Справжня святкова магія на вашому різдв...
Соковита, солодка та повна вітамінів - хурма стає все більш популярним фруктом у наших раціонах. Хоча виглядає екзотично, її сезон припадає саме на час, коли в магазинах закінчуються літні фрукти, передають Патріоти України. Грудень — пік сезону хурми....
