
Уху можна готувати на будь-який прийом їжі. Це не тільки страва для вогнища чи для вихідних днів. Якщо ви знаєте та любите рибний суп, тоді пропонуємо зробити його ще кращим, передають Патріоти України.
Так, уху можна готувати з різних видів риби. Від цього смак стане тільки кращим та насиченішим. Найсмачнішою ухою історики кулінарії вважають «білу», яку готують з судака, окуня, йоржа. На другому місці «чорна». Її готують з коропа, карася та краснопірки. Звичайно, варто пам’ятати про благородного лосося та осетра.
За це відповідає корінь петрушки. В процесі приготування бульйону додайте його. Максимально приємний смак та аромат гарантовано. Звичайно, це не виключає використання ароматної зелені наприкінці готування.
Буквально маленький шматочок дасть можливість посилити смак ухи, але не зробить її жирною. Збалансованість — найкраще слово, яке підходить для цього лайфхаку.
В уху додають горілку. Стопка алкоголю не буде робити уху «п’яною». Якщо до цього часу ви ще пробували цей кулінарний лайфхак, тоді прийшов час. Ви будете здивовані, наскільки горілка покращує уху.
Нове дослідження, про яке розповіло видання Real Simple, виявило, що люди, які дотримуються зеленої середземноморської дієти, варіації відомої Mediterranean Diet, збагаченої зеленим чаєм і водоростевою рослиною, мали повільніші процеси старіння мозку, ...
Мабуть, найбільш популярною стравою з рисом можна назвати плов, який може буди не лише класичним, а ще й лінивим. А ще його використовують у овочевих закрутках на зиму, передають Патріоти України. Звісно, для різних страв підходить рис різних сортів — ...