Один доступний інгредієнт зробить будь-яке тісто неймовірно повітряним. На перший погляд, може здатися нелогічним, щоб у тісто додавати алкоголь. Але хвилюватися не потрібно: алкоголь за високої температури в процесі приготування випарується. Зате виріб вийде неймовірно ніжним та повітряним, передають Патріоти України.
Порадуйте себе та своїх близьких і приготуйте неймовірно смачні пампушки, які розбухають буквально на очах – лише встигай діставати.
Складові:
Яйця збиваються з цукром у будь-якій ємності та додаються такі інгредієнти: сіль, ванільний цукор, сметана та горілка.Борошно найкраще просіяти разом із содою.
Сметанно-яєчну суміш вливають тонким струмком у борошно, і замішується тісто яке не прилипає. У рідке тісто можна додати трохи більше муки.
Тісто розкочується тонким пластом, і за допомогою форми вирізаються майбутні пампушки. Пампушки смажаться в розпеченій олії до готовності. Вони повинні вийти золотистого кольору. При подачі пампушки посипають цукровою пудрою. Подаються до чаю.
Сезон закруток у самому розпалі: українські господині активно готують банки з овочами, фруктами та соусами, аби взимку мати домашні запаси. Проте не всі продукти підходять для консервації, а деякі можуть швидко зіпсуватися, вибухнути у банках або стати...
Імбир вважається однією з найкорисніших спецій у світі. Регулярне додавання його в їжу може значно покращити стан серця, зменшити біль у суглобах, знизити рівень холестерину і навіть підтримати здоров’я мозку, передають Патріоти України. Імбир — засіб ...