Господиням на замітку! Печінка буде дуже м’яка, якщо знати про ефект однієї спеції

Так, це дійсно можливо — зробити печінку надзвичайно м’якою та ніжною на смак. забудьте про сухий смак. Його тепер точно не буде. Кулінарний лайфхак в дії. Про нього розкажемо далі у статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Печінку можна приготувати дуже смачною. Для цього вам знадобиться просто цукор. Наріжте печінку та обваляйте в ньому, а потім в борошні. Розігрійте сковороду та викладіть печінку.

Зверніть увагу, що смажити треба швидко та до золотистої скоринки. Якщо перетримати її на сковороду, тоді смак точно буде сухий та гіркуватий. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Дієтологи одностайно назвали найкориснішу олію для здоров'я

четвер, 13 листопад 2025, 9:50

Оливкову олію, особливо Extra Virgin (EVOO), визнано найкращою як для приготування їжі, так і для здоров’я. Такий висновок зробили чотири зареєстровані дієтологи (RDN), передають Патріоти України. Олія багата на корисні мононенасичені жири, які знижуют...

Буде хрустка скоринка! Ось чим треба натерти курку, щоб вона танула в роті

четвер, 13 листопад 2025, 7:44

Запечене в духовці м'ясо виходить смачним й не вимагає постійної присутності господині на кухні. На свята часто готують у духовці курку, гуску або качку. Щоб птиця вийшла соковитою та ніжною, потрібно м’ясо правильно підготувати для запікання. М’ясу на...