
Сирники – один із традиційних сніданків, що є відносно простою в приготуванні стравою, передають Патріоти України.
Незважаючи на відсутність значних складнощів при створенні страви, вона далеко не завжди виходить ідеальною.
Іноді сирники виходять плоскими, жорсткими та майже несмачними.
Для того, щоб не зіткнутися з подібною неприємністю, достатньо додати в сирну масу лише один додатковий компонент.
Рятівний інгредієнт
Помітному поліпшенню консистенції та смакових якостей сирників сприяє використання звичайної рослинної олії.
Якщо при приготуванні страви ви додасте у сирну масу трохи цієї в’язкої рідини, то сирники вийдуть набагато ніжнішими та апетитнішими.
Для готової страви буде характерна неймовірна пишність. Страва буде м’якою і при цьому збереже цілісність.
Про цю хитрість знають кухарі. Саме тому сирники, приготовані професійними кулінарами, є такими смачними.
Лайфхак, пов’язаний з використанням рослинної олії, варто «взяти на озброєння» кулінарам-аматорам.
Стару картоплю не так легко чистити, вона не така багата на смак, як молода, але все ж є деякі хитрощі, що допоможуть приготувати страву зі старої картоплі так, щоб вона була не гірше молодої, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Додавши у в...
Нове дослідження, про яке розповіло видання Real Simple, виявило, що люди, які дотримуються зеленої середземноморської дієти, варіації відомої Mediterranean Diet, збагаченої зеленим чаєм і водоростевою рослиною, мали повільніші процеси старіння мозку, ...