Господиням на замітку! Що додати в каструлю, щоб помітно прискорити варіння картоплі

Варена картопля – популярний гарнір. Це дуже смачна і ситна страва, яку можна вживати і з м’ясом, і з рибою. Однак проблема полягає в тому, що кулінару доводиться довго чекати, поки вона дійде до готовності, передають Патріоти України.

Подробиці

Зазвичай варіння цілих картоплин займає щонайменше 20 хвилин.

Втім, існує простий спосіб, що дозволяє заощадити кілька хвилин. Для цього потрібно використати додатковий інгредієнт.

Що покласти в каструлю

Значно прискорити процес варіння картоплі допоможе розм’якшене вершкове масло. Достатньо додати одну столову ложку цього продукту. Однак використовувати цей інгредієнт треба вчасно, інакше не буде потрібного ефекту.

Спочатку потрібно правильно почати процес. Покладіть картоплю у порожню каструлю. Залийте її не холодною водою, а водою, яка недавно кипіла. Додавати вершкове масло можна лише після повторного закипання води. Тільки при дотриманні цієї умови на поверхні з’явиться жирна плівка, яка збереже високу температуру приготування. У результаті гарнір дійде готовності на кілька хвилин раніше.

Ще й дуже смачний! Вчені назвали напій, який захищає серце і судини

середа, 7 січень 2026, 19:49

Какао з високим вмістом флаванолів та темний шоколад з вмістом щонайменше 70% какао-продуктів можуть допомогти знизити кров'яний тиск, рівень холестерину та тригліцеридів, передають Патріоти України. А ось звичайні гарячі шоколадні продукти можуть не м...

Є секрет! Господині поділилися простим рецептом пухких пиріжків

середа, 7 січень 2026, 19:12

Кожна господиня мріє про той самий рецепт пиріжків, щоб завжди виходило смачно, швидко, а домашні були у захваті. Саме таким рецептом і поділилися кулінари з редакцією сайту Добрі новини. Готуйте з нами і дивуйте своїх домочадців, передають Патріоти Ук...