Якщо ваші млинці досі прилипають до сковорідки, то перевірте чи все ви додаєте своєчасно в тісто. Тонесенькі млинці будуть миттєво перевертатися, якщо не забувати про один інгредієнт наприкінці, передають Патріоти України.
Для приготування порції, а це 30 штук, потрібно взяти:
6 яєць
2 ст.л. цукру
дрібку солі
500 мл молока
300 г борошна
1 ст.л. цедри лимона (з одного цитруса достатньо)
200 мл окропу
1 ст.л. олії
Треба класично збити яйця з дрібкою солі. Пам’ятайте, що у кожне тісто, навіть солодке, треба додавати сіль. Потім додати молоко, цукор, цедру лимона і знову все добре збити. Після чого всипати просіяне борошно, бажано частинами, щоб маса була однорідна.
Наприкінці додати окріп та 1 ст.л. олії в тісто, саме в тісто, а не на сковорідку додавайте, якщо хочете млинці, які перевертаються швидко й легко. Млинці виходять ніжні, м’які, тоненькі з яскраво вираженим лимонним смаком.
Експерти наголошують, що ми, як нація, досі споживаємо забагато червоного м’яса і замало риби. Однак саме раціон, багатий на рибу та морепродукти, характерний для регіонів з найвищою тривалістю життя., передають Патріоти України. Риба постачає організм...
Кава - улюблений ранковий напій багатьох людей. Вона заряджає енергією, покращує концентрацію та настрій, а також багата антиоксидантами. Проте її користь можна значно посилити, додавши у напій кілька спецій, передають Патріоти України. Чому варто дода...