Господиням на замітку! Що можна додати в тушковану капусту, щоб страва стала смачнішою

Приготування тушкованої капусти є процесом нескладним, проте деякі тонкощі дозволять зробити страву смачнішою та ароматною. Для того, щоб досягти потрібного результату, варто вводити до складу певні компоненти, передають Патріоти України.

Які варіанти заслуговують на увагу

Томатна паста

Цей продукт часто зустрічається у рецептах, тому його ігнорувати не варто. Томатна паста ідеально підходить для страв з капусти, дозволяючи досягти більш цікавого та насиченого смаку. До того ж, потрібно додати всього кілька ложок.

Сметана

Цей продукт харчування дозволяє досягти надзвичайної м’якості та ніжності смаку, тому його також рекомендується вводити до складу страви. Сметана додається приблизно за п’ять хвилин до закінчення приготування капусти.

Панірувальні сухарі

Не всі господині здогадуються про те, що при тушкуванні капусти можна додати панірувальні сухарі. Як виявилося, вони допомагають досягти більш щільної та однорідної текстури страви. Вводять їх за 5-7 хвилин до фіналу приготування.

Болгарський перець

Якщо ви хочете, щоб страва вийшла більш ароматною та корисною, то варто звернути увагу на болгарський перець. Його обсмажують з овочами до того, як додати капусту.

Квасоля чи сочевиця

Ці види бобових ідеально поєднуються з тушкованою капустою. Страва вийде ситнішою і смачнішою. Квасолю та сочевицю потрібно окремо зварити до повної готовності та ввести до складу основної страви за 10 хвилин до кінця готування.

Бережіться! ТОП-3 невідворотні наслідки від надмірного вживання солі

п’ятниця, 6 червень 2025, 17:12

Попри сформовану думку, сама по собі сіль, а точніше хлорид натрію, не становить небезпеки для організму, а, навпаки, грає важливу роль у його роботі. Без солі неможливий нормальний баланс рідини в організмі, до того ж вона регулює кров’яний тиск та ба...

Не так вже й корисна? Експерти розповіли, чи варто їсти вівсянку щодня

п’ятниця, 6 червень 2025, 16:12

Для одних вівсяна каша – це улюблений варіант сніданку, для інших – найненависніший у світі продукт. Але якщо опустити її смакові якості, про користь вівсянки теж точиться чимало суперечок. Цей злак багатий на вуглеводи, через що багато хто його побоює...