Господиням на замітку! Що робити, якщо суп вийшов занадто жирний

Буває, що суп смачний, але занадто жирний. Не хвилюйтеся, бо вирішити цю ситуацію можна. Просто треба знати деякі кулінарні хитрощі з порятунку улюблених страв, передають Патріоти України.

Подробиці

Для початку потрібно охолодити суп. Жир збереться на поверхні. Його буде легко зняти ложкою.

Є ще один спосіб, для якого потрібні шматочки льоду. Покладіть їх в серветку, а потім проведіть нею по поверхні супу. В результаті серветка з льодом збере зайвий жир.

Якщо суп ви готуєте на один раз, а не на кілька днів, тоді на допомогу прийде й скибка підсушеного хліба. Покладіть її в суп на кілька хвилин. Хліб вбере зайвий жир.

Якщо потрібно ще радикальніше діяти, тоді дістаньте гущу, а бульйон процідіть через марлю. Все буде вирішено за кілька хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Варто знати! ТОП-3 продукти, які категорично не можна розігрівати повторно

вівторок, 2 вересень 2025, 18:45

Всі ми звикли до того, що їжу в будь-який момент можна дуже швидко розігріти за допомогою мікрохвильовки, плити, духовки або пароварки. Але потрібно обов'язково знати, що є продукти, які категорично не можна повторно розігрівати, оскільки вони можуть с...

Це варто знати! Які продукти категорично не можна гріти в мікрохвильовці та чому

понеділок, 1 вересень 2025, 23:45

Мікрохвильовка – абсолютно незамінний кухонний гаджет, який дуже спрощує процеси підготовки їжі. Але, потрібно знати, що не всі продукти можна розігрівати в мікрохвильовці, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, завд...