Господиням на замітку! Що робити із завітреним та жовтим салом

Буває, що сало не встигли використати. Воно лежить, та з часом стає жовтуватим, завітреним. Апетитним його важко назвати, смак також не викличе гастрономічного задоволення. Викидати, пересолювати, кудись використати — що робити із застарілим продуктом. Є один простий метод, передають Патріоти України.

Вихід з ситуації

Продукти викидати не комільфо. У всьому має бути раціональне зерно. З цієї точки зору спробуйте зробити наступне. Пропустіть сало через м’ясорубку та складіть отриману масу у банки. Так просто, правда?

Банки із салом зберігають у холодильнику. Коли ви будете щось готувати, у вас вже буде під рукою напівфабрикат. Тільки додайте до нього щось гостре та ароматне. Наприклад, часник або гострий перець. Масу із сала можна використовувати для приготування других страв чи борщу. Продукт не пропаде остаточно, виконає призначення, а ви набудете досвіду з раціонального використання. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Смакота! Свиняча грудинка у соєвому соусі для святкового столу або просто на бутерброди

п’ятниця, 1 серпень 2025, 22:07

Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...

Здорове серце без таблеток! Названо продукти, які знижують тиск і холестерин

п’ятниця, 1 серпень 2025, 12:35

Щороку серцево-судинні захворювання забирають життя тисяч українців. І хоча генетика відіграє свою роль, спосіб життя та раціон - фактори, які ми можемо контролювати. Правильне харчування здатне знизити ризик хвороб серця без медикаментів. Особливо важ...