Господиням на замітку! Що треба додати до дерунів, щоб вони не потемніли

Деруни — одна з найулюбленіших картопляних страв. Хрусткі краєчки та апетитні — це ідеальне приготування. Картопля має схильність до потемніння, а разом з тим це дещо псує враження від дерунів. Є спосіб запобігти такій ситуації, передають Патріоти України.

Подробиці

Сіра картопляна маса буде неможлива, якщо вчасно запобігти зміні кольору. Для цього потрібна ріпчаста цибуля. Саме вона допоможе зберегти нормальний вигляд картоплі.

Є рекомендована пропорція. На 5-6 картоплин знадобиться одна невелика цибулина. Саме завдяки цьому компоненту деруни будуть і гарні, і смачні.

Якщо є певні претензії до цибулі, є альтернативний варіант. Її можна замінити на гаряче молоко. Воно також сприяє збереженню апетитного кольору.

Все дуже просто! Як розпізнати, чи є пальмова олія у різних продуктах

субота, 16 листопад 2024, 13:00

У складі молочних продуктів часто можна знайти пальмову олію. Вона досить шкідлива для людського організму і може викликати серйозні захворювання. Як визначити, чи є в молочних продуктах пальмова олія - читайте в матеріалі ТСН.ua, передають Патріоти Ук...

Чому їжа стає смачнішою після ночі в холодильнику - висновки дослідників

субота, 16 листопад 2024, 12:04

Багато любителів поїсти давно помітили таку закономірність: щоб смак їжі став яскравішим, потрібно поставити її в холодильник на ніч. Особливо це помітно після вживання страв, що залишилися з вчорашньої вечері, передають Патріоти України. Співробітники...