Господиням на замітку! У яку воду кидати булгур, щоб він вийшов розсипчастим

Булгур – крупа, яка відносно недавно але стала популярною в меню української кухні. Булгур поживний та ситний, передають Патріоти України.

Щоб булгур вийшов розсипчастим, його потрібно промивати перед приготуванням.

Подробиці

Достатньо обсмажити крупу 2-4 хвилини на вершковому маслі або рослинній олії.

Потім потрібно підготувати овочі. Вони зроблять смак булгура смачнішим і ароматнішим.

Обсмажте морквину та цибулю на сковорідці та додайте овочі до каструлі.

На 1 склянку булгура беріть 2 склянки води, яка обов’язково має бути гарячою.

Залийте крупу водою, додайте сіль, перемішайте всі інгредієнти і доведіть до кипіння.

Накрийте кришкою і варіть булгур 15-20 хвилин, поки він не вбере всю воду.

Потім булгур потрібно протомити на маленькому вогні близько 30 хвилин.

Якщо ви готуєте булгур у мультиварці, виберіть режим «Рис» або «Плов» і варіть також близько 30 хвилин.

Зварити булгур швидше можна в мікрохвильовій печі. Готуйте 2–3 хвилини на максимальній потужності, а потім залиште тарілку з булгуром у закритій мікрохвильовій печі на 15 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Смакота! Три овочі, які здатні чудово замінити цукор

субота, 13 червень 2026, 11:09

Найяскравіший представник — батат (солодка картопля) та звичайна морква, передають Патріоти України. Сира морква, натерта на дрібній тертці, при варінні в молоці або воді надасть каші природну насолоду і зробить її трохи солодкуватою, а заразом забарви...

ТОП-4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води

субота, 13 червень 2026, 10:08

Ознаки, які можуть говорити про те, що ви п'єте надто багато, передають Патріоти України. По-перше, дуже часте сечовипускання — щогодини-дві (і при цьому сеча прозора, наче вода).По-друге, набряки, особливо на обличчі та ногах вранці.По-третє, вам пост...