Господиням на замітку! Вишневе варення за бабусиним рецептом - ягода лишається цілою та тримає форму

Вишневе варення, приготовлене таким способом, справді повертає у дитинство. Саме так колись готували наші бабусі. І, відверто кажучи, цей смак складно забути та з чимось порівняти, передають Патріоти України.

Вишня у заготівлі добре тримає форму, а саме варення виходить густим, має гарний колір, незабутній смак та бездоганний аромат. Рецепт густого вишневого варення без кісточок був опублікований в одному з кулінарних каналів в Youtube.

Інгредієнти:

  • вишні – 1 кг
  • цукор – 600 г

Спосіб приготування:

1. Вишні помити та очистити від кісточок.

2. Засипати вишні цукром. Накрити ємність кришкою та залишити на ніч за кімнатної температури.

3. Зранку перемішати вишні, поставити на вогонь та варити 5 хвилин з моменту закипання. Прибрати з вогню та залишити до повного охолодження.

4. Варити вишні таким чином ще 2 рази. Після того, як зварили вишні третій раз, залишити ягоди на ніч.

5. Зранку проварити вишні 1 хвилину.

6. Розлити варення у стерильні банки. Герметично закрити та перевернути банки догори дном.

Мариновані сливи: Простий рецепт класичного смаколика на зиму

неділя, 2 жовтень 2022, 9:50

Мариновані сливи — це дуже смачно. І тільки на перший аматорський погляд здається, що приготувати їх складно. . Простим рецептом маринованих слив поділилася продюсер та кулінарка-аматорка Анжела Норбоєва. . --Щоб мариновані сливи вдалися, варто дотри...

Як правильно смажити картоплю, щоб вона була хрумкою, не пригорала і не розвалювалася - рецепт і поради

неділя, 2 жовтень 2022, 6:28

Картопля - продукт, який їдять усі, готують із нього різні страви, починаючи з пюре, закінчуючи запіканками, пирогами. Ще картоплю часто смажать, тушкують і запікають із овочами, передають Патріоти України. Варто відзначити, що дуже часто при смаженні ...