Господиням на замітку! Вишневе варення за бабусиним рецептом - ягода лишається цілою та тримає форму

Вишневе варення, приготовлене таким способом, справді повертає у дитинство. Саме так колись готували наші бабусі. І, відверто кажучи, цей смак складно забути та з чимось порівняти, передають Патріоти України.

Вишня у заготівлі добре тримає форму, а саме варення виходить густим, має гарний колір, незабутній смак та бездоганний аромат. Рецепт густого вишневого варення без кісточок був опублікований в одному з кулінарних каналів в Youtube.

Інгредієнти:

  • вишні – 1 кг
  • цукор – 600 г

Спосіб приготування:

1. Вишні помити та очистити від кісточок.

2. Засипати вишні цукром. Накрити ємність кришкою та залишити на ніч за кімнатної температури.

3. Зранку перемішати вишні, поставити на вогонь та варити 5 хвилин з моменту закипання. Прибрати з вогню та залишити до повного охолодження.

4. Варити вишні таким чином ще 2 рази. Після того, як зварили вишні третій раз, залишити ягоди на ніч.

5. Зранку проварити вишні 1 хвилину.

6. Розлити варення у стерильні банки. Герметично закрити та перевернути банки догори дном.

Родина буде у захваті! Що додати в терту картоплю для дерунів, щоб отримати смачнішу страву

четвер, 28 березень 2024, 14:12

Деруни - це страва, за приготування якої господині беруться досить часто. Багато професійних кулінарів не бояться експериментувати з цією стравою і часом знаходять настільки вдалі інгредієнти, що використовують їх і надалі. Існує один несподіваний комп...

От у чому секрет! Як зберігати банани, щоб вони не темніли

четвер, 28 березень 2024, 11:12

Ділимося корисними лайфхаками, які допоможуть довше зберегти банани свіжими та смачними. Багатьом знайома проблема бананів, коли вони швидко чорніють і стають м’якими (навіть якщо ви купили їх зеленими). Щоб улюблений фрукт був придатний до вживання я...