Господиням на замітку! Вишневе варення за бабусиним рецептом - ягода лишається цілою та тримає форму

Вишневе варення, приготовлене таким способом, справді повертає у дитинство. Саме так колись готували наші бабусі. І, відверто кажучи, цей смак складно забути та з чимось порівняти, передають Патріоти України.

Вишня у заготівлі добре тримає форму, а саме варення виходить густим, має гарний колір, незабутній смак та бездоганний аромат. Рецепт густого вишневого варення без кісточок був опублікований в одному з кулінарних каналів в Youtube.

Інгредієнти:

  • вишні – 1 кг
  • цукор – 600 г

Спосіб приготування:

1. Вишні помити та очистити від кісточок.

2. Засипати вишні цукром. Накрити ємність кришкою та залишити на ніч за кімнатної температури.

3. Зранку перемішати вишні, поставити на вогонь та варити 5 хвилин з моменту закипання. Прибрати з вогню та залишити до повного охолодження.

4. Варити вишні таким чином ще 2 рази. Після того, як зварили вишні третій раз, залишити ягоди на ніч.

5. Зранку проварити вишні 1 хвилину.

6. Розлити варення у стерильні банки. Герметично закрити та перевернути банки догори дном.

Як зварити рис, пшоно чи перлову крупу вдвічі швидше

п’ятниця, 9 травень 2025, 18:04

Крупи обов’язково мають бути у раціоні харчування. Вони багаті на складні вуглеводи та в цілому мають позитивний вплив на самопочуття та здоров’я, передають Патріоти України. Ідеальна норма, коли 40% раціону складають саме крупи. Якщо ви думаєте, що їх...

Як розм’якшити тверде м’ясо, щоб тануло в роті

п’ятниця, 9 травень 2025, 17:03

Приготувати м’ясо не так вже й легко. Багато новачків у кулінарії скаржаться, що виходить блюдо занадто жорстким або сухуватим, передають Патріоти України. Проте досвідчені господині знають, що треба робити, щоб продукт буквально танув у роті, а всі до...