На вечерю постійно виникає проблема: що знову приготувати. Є цікавий варіант. Пропонуємо вам готову та цікаву ідею — печінку в яблуках, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Печінку наріжте на великі шматки, цибулю наріжте півкільцями, з яблук виріжте серцевину та наріжте на невеликі скибки.
Печінку обваляйте в борошні та обсмажте в олії на сильному вогні. Смажте буквально 2-3 хвилини. Перекладіть печінку в миску, закрийте кришкою та нехай остигає.
Яблука викладіть на ту ж сковороду, де готувалася печінка. Обсмажте протягом 2-3 хвилин разом з мускатним горіхом та корицею. Коли вони підсмажаться, тоді викладіть їх та тепер черга смажити цибулю до золотистого кольору.
На цибулю потім викладіть печінку, яблука. Закрийте все кришкою та тушкуйте протягом 7-10 хвилин до готовності. Періодично помішуйте. Смачного!
Кожен, хто коли-небудь займався випічкою, знає, що навіть найдрібніші деталі можуть вплинути на кінцевий результат. Однією з таких деталей є температура яєць. Часто в рецептах зазначено, що яйця повинні бути кімнатної температури, але чому це так важли...
Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України. Птахам дають комбіко...