Господиням на замітку! З чим приготувати печінку, щоб було дійсно смачно

На вечерю постійно виникає проблема: що знову приготувати. Є цікавий варіант. Пропонуємо вам готову та цікаву ідею — печінку в яблуках, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яблука — 0,5 кг;
  • цибуля — 2 шт.;
  • олія — 5 ст.л.;
  • борошно — 0,5 скл.;
  • лимон — 0,5 шт.;
  • сіль, перець;
  • мускатний горіх — дрібка;
  • мелена кориця — дрібка.

Як приготувати

Печінку наріжте на великі шматки, цибулю наріжте півкільцями, з яблук виріжте серцевину та наріжте на невеликі скибки.

Печінку обваляйте в борошні та обсмажте в олії на сильному вогні. Смажте буквально 2-3 хвилини. Перекладіть печінку в миску, закрийте кришкою та нехай остигає.

Яблука викладіть на ту ж сковороду, де готувалася печінка. Обсмажте протягом 2-3 хвилин разом з мускатним горіхом та корицею. Коли вони підсмажаться, тоді викладіть їх та тепер черга смажити цибулю до золотистого кольору.

На цибулю потім викладіть печінку, яблука. Закрийте все кришкою та тушкуйте протягом 7-10 хвилин до готовності. Періодично помішуйте. Смачного!

Джерело: ПростоВей

ТОП-5 продуктів, які обов’язково мають бути в раціоні гіпертоніка

середа, 10 червень 2026, 6:12

Правильне харчування при гіпертонії дуже важливе, оскільки воно дозволяє тримати артеріальний тиск під контролем. Медики назвали продукти, що сприяють його зниженню, передають Патріоти України. До раціону гіпертоніка обов’язково повинні входити огірки,...

Не робіть помилок! Цю сіль не можна використовувати для засолювання огірків

середа, 10 червень 2026, 5:40

Багато господинь ретельно вибирають огірки, спеції та рецепти для консервації, але часто не звертають уваги на найважливіший інгредієнт — сіль. Саме від неї значною мірою залежить, чи залишаться огірки хрусткими, чи стануть м’якими та водянистими. Фахі...