Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Щороку придумувати різноманітні нові страви на новорічний стіл – ще те завдання. Якщо ваше застілля не обходиться без м‘яса та картоплі, то обов‘язково приготуйте свинину у картопляній шубі. Звичні інгредієнти та досить незвична подача зроблять свою справу, а гості залишаться задоволеними. Ідеєю та рецептом страви поділилася фудблогерка Ольга Головіна в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. М‘ясо порізати на шматки та відбити. Посолити та поперчити.
2. Вичавити часник за допомогою часникодавлювача.
3. Змастити кожен шматок м’яса олією та натерти часником. Залишити на 20-30 хвилин.
4. Тим часом почистити та натерти картоплю.
5. Додати до неї яйце, борошно, сіль та перець.
6. Розігріти пательню з олією.
7. Обкачати кожен шматок м‘яса у картопляній масі з обох боків та смажити під кришкою до золотистого кольору.
8. Смажене м‘ясо викласти у форму для запікання та посипати тертим сиром.
9. Запікати при температурі 200 градусів 15 хвилин.
Цибуля дуже популярна у багатьох кухнях світу. В українській кухні її додають майже до кожної страви, адже вона має специфічний смак, надає пікантності та гостроти, передають Патріоти України. Авторка видання Simply Recipes Ненсі Мок протестувала найпо...
Спека змушує нас шукати різні способи охолодження. Багато хто п’є воду або різні соки, щоб допомогти зволожитися та впоратися з високою температурою. Однак кардіологи застерігають від вживання одного напою, бо він може завдати більше шкоди, ніж принест...
