Гості будуть у захваті: Рецепт швидкого кексу з шоколадною глазур'ю до святкового столу

Неочікувано прийшли гості, а у вас не має нічого солоденького до чаю? Приготуйте смачний шоколадний кекс за рецептом Яни Станішевської. Він не тільки смачний, а й швидкий у приготуванні. Шоколадний кекс – це завжди смачно, а якщо його ще полити додатковим шаром глазурі – смакота! Така домашня випічка чудово підійде як для буденного столу, так і для святкового, зазначають Патріоти України.

Рецепт шоколадного кексу

• Час: 60 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:

Приготування:

• У окремому посуді змішайте всі сухі інгредієнти для приготування кексу.
• Вибийте до них яйця та влийте олію.
• Ретельно вимішайте тісто.
• Влийте до нього окріп та швидко замісіть густе тісто.
• Розігрійте духовку до 180 градусів.
• Вкрийте форму для випікання пергаментом та вилийте тісто.
• Відправте кекс випікатися на 10 хвилин. Далі зменште температуру до 165 – 170 градусів та продовжуйте випікати кекс ще 30 – 40 хвилин.
• Перевірте випічку на готовність за допомогою звичайної зубочистки.
• Для глазурі розтопіть шоколад та влийте гарячі вершки. Перемішайте все до однорідного стану.
• Змастіть готовий кекс шоколадною глазур'ю та подавайте до столу. Смачного!