Гості будуть вражені: Рецепт Олів'є-ролів до новорічного столу (відео)

Популярний салат "Олів'є", який багато хто подає до новорічного столу, можна готувати, "граючися" з інгредієнтами — замінити варену ковбасу, наприклад, м'ясним асорті, а можна пофантазувати й з формою його подачі. Незвичайний спосіб подачі «Олів'є» пропонує ресурс «Кулінарні хитрощі», показуючи, що звичайний салат може бути й ролами, передають Патріоти України.

Інгредієнти традиційні:
Ковбаса;
Картопля;
Яйця;
Морква;
Солоні огірки;
Зелений горошок;
Майонез.
Приготування:
Ковбасу, нарізану тонкими слайсами, розкласти на килимку для суші.
На ковбасу викласти подрібнені інгредієнти.
Скрутити у рол і акуратно нарізати.

Варто знати! Дієтологи одностайно назвали найкориснішу олію для здоров'я

четвер, 13 листопад 2025, 9:50

Оливкову олію, особливо Extra Virgin (EVOO), визнано найкращою як для приготування їжі, так і для здоров’я. Такий висновок зробили чотири зареєстровані дієтологи (RDN), передають Патріоти України. Олія багата на корисні мононенасичені жири, які знижуют...

Буде хрустка скоринка! Ось чим треба натерти курку, щоб вона танула в роті

четвер, 13 листопад 2025, 7:44

Запечене в духовці м'ясо виходить смачним й не вимагає постійної присутності господині на кухні. На свята часто готують у духовці курку, гуску або качку. Щоб птиця вийшла соковитою та ніжною, потрібно м’ясо правильно підготувати для запікання. М’ясу на...