Гості будуть вражені: Рецепт Олів'є-ролів до новорічного столу (відео)

Популярний салат "Олів'є", який багато хто подає до новорічного столу, можна готувати, "граючися" з інгредієнтами — замінити варену ковбасу, наприклад, м'ясним асорті, а можна пофантазувати й з формою його подачі. Незвичайний спосіб подачі «Олів'є» пропонує ресурс «Кулінарні хитрощі», показуючи, що звичайний салат може бути й ролами, передають Патріоти України.

Інгредієнти традиційні:
Ковбаса;
Картопля;
Яйця;
Морква;
Солоні огірки;
Зелений горошок;
Майонез.
Приготування:
Ковбасу, нарізану тонкими слайсами, розкласти на килимку для суші.
На ковбасу викласти подрібнені інгредієнти.
Скрутити у рол і акуратно нарізати.

А ви це знали? Чому категорично не можна мити сире м’ясо перед приготуванням

вівторок, 18 листопад 2025, 13:10

Багато господинь і досі ретельно промивають м’ясо під краном перед тим, як його приготувати. На перший погляд це здається логічним, адже вода очищає продукт. Але сучасні фахівці з харчової безпеки наголошують: мити сире м’ясо вкрай небезпечно. Розповід...

Коли найкраще їсти фініки - ось у який момент вони приносять максимум користі

вівторок, 18 листопад 2025, 10:12

Фініки - солодкі, поживні й дуже універсальні фрукти, які з давніх часів символізували силу та витривалість. Сьогодні вони стали корисною альтернативою печиву та батончикам, адже поєднують натуральну солодкість із важливими вітамінами й мінералами. Та ...