Гості на порозі: Три рецепти оригінальних маленьких канапок, які підкорять усіх

Із цими рецептами ви смачно й без зайвого клопоту відсвяткуєте Старий Новий рік. І гості належно оцінять вашу майстерність, зазначають Патріоти України.

Канапки зі шпротами

Час: 20 хвилин

Інгредієнти:

Приготування:

  1. Відваріть яйця у киплячій підсоленій воді 8 хвилин. Охолодіть їх і звільніть від шкарлупи.
  2. Наріжте батон скибками, намастіть кожну вершковим маслом і розріжте навпіл.
  3. Викладіть на канапки по кружальцю огірка та вареного яйця.
  4. Нанижіть шпроти на шпажки шпроти й устроміть їх у центр канапок (див. на фото). Смачного!

Канапки із салямі та корейською морквою

Час: 15 хвилин

Приготування:

  1. На розігрітій сковорідці підсушіть скибочки хліба до рум'яної скоринки. Довільно наріжте їх.
  2. Наріжте кружальцями огірок та салямі.
  3. Викладіть шматочок огірка на хліб.
  4. Загорніть у кружальце салямі трішки корейської моркви й закріпіть рулетик шпажкою, встромивши її в хліб. Смачного!

Канапки із шинкою та манго

Час: 10 хвилин

Приготування:

  1. Наріжте багет і намастіть скибочки крем-сиром.
  2. Шинку, твердий сир наріжте тонкими пластинками, манго – грубою соломкою.
  3. Листочки базиліку відділіть від стебла.
  4. Викладіть на кожну канапку шматочок шинки, далі листочок базиліку, твердий сир та манго. Закріпіть усе шпажками й подавайте до столу. Смачного!
Джерело: 24 канал

Не робіть помилок! Що псує смак картопляного пюре

четвер, 3 квітень 2025, 10:15

На перший погляд зварити картоплю і зробити з неї пюре — цілком проста задача. Трохи солі для смаку та молока для консистенції і вершкової текстури — страва готова. По факту чомусь з’являється водянистий присмак та змінюється колір пюре. Отже, десь в п...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібні дріжджі в тісті для піци

четвер, 3 квітень 2025, 9:10

Таке от коротке кулінарне питання може здатись простим. Насправді, не всі знають про необхідність додавання дріжджів до тіста. За часів наших бабусь піци не готували. Були пироги, пиріжки, булки. А от пізніше наші мами почали пробувати випікати її. Пра...