Гості швидко розметуть: Бутерброди "Тигр" із форшмаком на новорічний стіл

Патріоти України радять приготувати на святковий стіл тематичну страву, яку оцінить більшість гостей. Адже у складі яскравих бутербродів у вигляді форшмака присутня улюблена риба багатьох українців - оселедець.

Бутерброди "Тигр" з форшмаком

  • Філе солоного оселедця - 120 г
  • Морква - 300 г (2 шт.)
  • Яйця - 2 шт.
  • Масло вершкове (розм'якшене) - 50 г
  • Багет - 150 г
  • Маслини (без кісточок) - 50 г
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком

Приготування

Моркву вимити, залити в сотейнику водою і варити 25-30 хвилин, орієнтуючись на розмір коренеплоду. Яйця відварити протягом 10 хвилин, остудити і почистити. Потім нарізати невеликими шматочками, покласти в ємність. Туди ж додати скибочки оселедця і половинку нарізаної моркви. Останній штрих - вершкове масло.

Після цього увімкнути блендер і подрібнити вміст до однорідної маси, поперчити, посолити.

Багет нарізати, змастити форшмаком.

Другу половину моркви натерти і викласти зверху на кожну скибочку хліба.

Взяти маслини, нарізати тонкими смужками і викласти на бутерброди.

Джерело: УНІАН

Варто знати! Як правильно зберігати хурму, щоб насолодитися її смаком

четвер, 5 лютий 2026, 12:15

Видання Martha Stewart розповіло, як насолодитися її смаком і текстурою, незалежно від того, чи любите ви її сирою, у салатах або десертах, передають Патріоти України. Хурма стала улюбленим фруктом багатьох українців. Її вирощують у Китаї, Японії, Півд...

Доступний всім! Експерти назвали фрукт, який допомагає кишківнику працювати на повну

четвер, 5 лютий 2026, 5:40

Зелений ківі став першим рослинним продуктом, користь якого для кишківника офіційно визнали в ЄС. Згідно з регламентом від 30 липня 2025 року, опублікованим Офіційним журналом Європейського Союзу, вживання цього фрукта юридично підтверджено як засіб дл...