Гості швидко розметуть: Бутерброди "Тигр" із форшмаком на новорічний стіл

Патріоти України радять приготувати на святковий стіл тематичну страву, яку оцінить більшість гостей. Адже у складі яскравих бутербродів у вигляді форшмака присутня улюблена риба багатьох українців - оселедець.

Бутерброди "Тигр" з форшмаком

  • Філе солоного оселедця - 120 г
  • Морква - 300 г (2 шт.)
  • Яйця - 2 шт.
  • Масло вершкове (розм'якшене) - 50 г
  • Багет - 150 г
  • Маслини (без кісточок) - 50 г
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком

Приготування

Моркву вимити, залити в сотейнику водою і варити 25-30 хвилин, орієнтуючись на розмір коренеплоду. Яйця відварити протягом 10 хвилин, остудити і почистити. Потім нарізати невеликими шматочками, покласти в ємність. Туди ж додати скибочки оселедця і половинку нарізаної моркви. Останній штрих - вершкове масло.

Після цього увімкнути блендер і подрібнити вміст до однорідної маси, поперчити, посолити.

Багет нарізати, змастити форшмаком.

Другу половину моркви натерти і викласти зверху на кожну скибочку хліба.

Взяти маслини, нарізати тонкими смужками і викласти на бутерброди.

Джерело: УНІАН

Розставлено крапки над "і": Міф про порожній шлунок перед сном зруйновано

понеділок, 15 червень 2026, 22:48

Довгі роки дієтологи закликали боротися з нічною тягою до їжі та повторювали одне й те саме: вечеря має бути не пізніше ніж за 3−4 години до сну, а лягати в ліжко слід із порожнім шлунком. Але сучасні наукові дані змінюють цю парадигму. Виявляється, за...

ТОП-5 змін у способі життя, які допоможуть знизити рівень холестерину

понеділок, 15 червень 2026, 17:12

Високий рівень холестерину збільшує ризик серцевих захворювань та серцевих нападів. Ліки можуть допомогти покращити показники, проте не менш важливим є те, наскільки здоровий спосіб життя веде людина, передають Патріоти України. Фахівці клініки Мейо (M...