Готуємо ліниві пельмені без тіста - ця незвичайна страва здивує усіх. Лише спробуйте!

понеділок, 7 лютий 2022, 8:17

Улюбленою стравою майже усіх українців є пельмені. Однак, цю страву не дуже люблять готувати господині. Все тому, що багато часу у приготуванні займає тісто, яке потрібно спершу замісити, потім розкачати. Тому кулінари у блозі marafon18_6 в Instagram поділились рецептом приготування лінивих пельменів без тіста, передають Патріоти України.

Так, вони готуються у формі м`ясних тюфтельок, які потім обкачують у клярі.

Для приготування візьміть наступні інгредієнти:

  • фарш - 500 г;
  • цибуля - 1 шт;
  • часник - 2 зубчики;
  • перець чорний мелений - до свого смаку;
  • борошно - 100 г;
  • яйця - 2 шт.

Легкий спосіб приготування:

Спочатку потрібно подрібнити цибулю та часник у блендері.

Потім готові овочі змішати з фаршем, посолити та поперчити. Після цього сформуйте кульки.

Дал отримані кульки занурте спочатку у крижану воду, а потім у борошно та збиті яйця, наостанок – ще раз у борошно.

Пельмені потрібно відварити у киплячій воді на сильному вогні.

Смачного!

Змішали, накрили кришкою - і готово: Рецепт шоколадного пирога за 20 хвилин

понеділок, 5 жовтень 2026, 22:50

Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу довго возитися з тістом і духовкою, у пригоді стануть прості рецепти, передають Патріоти України. Один із таких варіантів — шоколадний пиріг, який готується прямо на сковороді. На підготовку тіста знадоби...

Додайте один простий продукт - і куряче філе стане неймовірно ніжним

понеділок, 5 жовтень 2026, 19:44

Куряче філе — універсальний продукт, однак під час смаження воно нерідко виходить сухим. Зробити м’ясо м’яким, соковитим та ароматним можна за допомогою звичайного молока, передають Патріоти України. За цим рецептом філе спочатку швидко обсмажують, а п...