Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Лінива лазанья – це ідеальний варіант смачної та ситної вечері нашвидкуруч. Тут не доведеться довго возитись з листками для основи та начинкою – страву можна приготувати буквально за 20-30 хвилин. Рецептом лінивої лазаньї поділилася фудблогерка Анастасія Солопій в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе з цибулею перемолоти в фарш. Обсмажити на сковорідці з оливковою олією – приблизно 5 хвилин.
2. Додати томатну пасту, айвар та воду.
3. Посолити, додати цукор і тушкувати приблизно 3-5 хвилин.
4. Форму змастити маслом, викласти один лаваш так, щоб звисали краєчки з форми.
5. Натерти моцарелу. Частиною посипати лаваш.
6. Другий лаваш порвати на шматочки, викласти 1/3 частини у форму.
7. Викласти шар томатного соусу з фаршем. Накрити рештою лаваша.
8. Посипати сиром, викласти шматки лаваша та фаршу. Накрити фарш краєчками лаваша-основи.
9. Змастити верхівку сметаною та посипати залишками сиру.
10. Випікати при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.
В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...
