Готується просто миттєво: Рецепт салату "Хвилинка" від кулінарної блогерки Людмили Борщ (відео)

Кулінарна блогерка Людмила Борщ поділилася рецептом салату, який виходить дуже смачним та простим у приготуванні, передають Патріоти України.

Салат «Хвилинка»

Інгредієнти:

плавлений сир (попередньо у морозилку на 15 хвилин)
петрушка — пучок (дрібно нарізати)
мариновані гриби
варені яйця
консервовані ананаси
майонез
Приготування:
Усі інгредієнти дрібно порізати та заправити майонезом. Добре перемішати.

Секрет досвідчених господинь! Навіщо додавати соду в горох, а сік лимону в рис

четвер, 28 березень 2024, 17:15

Деякі господині вважають, що готування має приносити задоволення і не займати багато часу. Для ресторанних кухарів найціннішим ресурсом є час. У професійних кулінарів немає можливості витрачати час на рутинні завдання, тому вони вигадали кілька хитрощі...

Ви будете здивовані! Навіщо кухарі додають у м’ясний фарш звичайний лід

четвер, 28 березень 2024, 15:13

Головне, чого намагаються досягти кухаря при смаженні котлет, є соковитість, а допомогти в цьому може звичайний лід. Сам собою фарш зіпсувати складно, передають Патріоти України. Достатньо пропустити через м’ясорубку свиняче та яловиче м’ясо. Але, на ж...