Готується за лічені хвилини: Легкий рецепт повітряного тортика із йогуртом (відео)

Якщо стояти на кухні і випікати годинами солодке – це ваше улюблене заняття, ми пропонуємо приготувати швидкий торт за 5 хвилин без духовки. До речі, він чудово підійде до святкового столу! Цей святковий торт можна віднести до лінивих, адже його не потрібно випікати. Також у його склад не входить згущене молоко, він без желатину та борошна, зазначають Патріоти України.

За структурою торт легкий та повітряний, за бажанням ви можете зменшити кількість цукрової пудри, щоб зробити його низькокалорійним.

Рецепт швидкого торта

  • Час: 15 – 20 хвилин
  • Порції: 8

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Змішайте яйця та цукрову пудру (100 грамів) в глибокому посуді.
  2. Додайте крохмаль, йогурт та перемішайте.
  3. Відправте все в каструлю та доведіть до кипіння. Не забувайте помішувати масу вінчиком.
  4. Коли маса загусне перелийте її в посуд, охолодіть.
  5. Вкрийте борти круглої форми для торта ацетатною плівкою.
  6. Подрібніть печиво блендером в крихту.
  7. Додайте розтоплене вершкове масло та перемішайте.
  8. Влийте 1 столову ложку молока та знову перемішайте.
  9. Сформуйте з печива корж за допомогою склянки.
  10. До вишневого заварного крему додайте 150 грамів вершкового сиру та збийте все блендером або міксером.
  11. Окремо збийте вершковий сир, що залишився разом з вершками та цукровою пудрою.
  12. Вилийте половину вишневого крему на корж, розрівняйте. Далі викладіть половину сирного крему.
  13. Знову вишневий крем та розрівняйте лопаткою поверхню торта.
  14. За допомогою кондитерського шприца з насадкою викладіть решту сирного крему.
  15. Задекоруйте торт горішками та тертим шоколадом. Смачного!

Для чого класти бананову шкірку у каструлю з м’ясом - кулінарний лайфхак

вівторок, 29 квітень 2025, 18:13

Відварене м’ясо смачне, коли воно виходить ніжне на смак. Іноді щось йде зовсім за іншим сценарієм, тож задоволення від страви неможливе. І справа зовсім не у майстерності господині, хоча це також важливо, передають Патріоти України. Іноді підводить як...

Без розкачування коржів та без духовки - рецепт торта за 15 хвилин

вівторок, 29 квітень 2025, 17:13

Гадаю, що ви також любите швидкі рецепти. Приготувати торт буквально за 15 хвилин — це ідеальна історія для будь-якої господині. Пропонуємо вам до уваги торт, для якого не треба випікати коржі та взагалі користуватись духовкою, передають Патріоти Украї...