Готується за лічені хвилини: Ліза Глінська поділилась рецептом шоколадного кексу, для якого не потрібна духовка

Елементарні десерти, які готуються за лічені хвилини, стають все популярнішими в сучасній кулінарії. Це все легко пояснити – в шаленому ритмі досить важко знайти час на довготривале випікання. Тому шеф-кухарі досить часто вигадують нові смаколики, які б змогла зробити навіть дитина. Відома українська кондитерка Ліза Глінська поділилась рецептом кексу, який готується всього за 3 хвилини навіть без духовки. Опубліковано рецепт на сторінці кондитерки в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • чорний шоколад (56%)⁣ – 40 г
  • молоко – 30 мл
  • яйця – 50 г
  • цукор – 30 г
  • какао-порошок – 5 г
  • сіль⁣
  • розпушувач – 2 г
  • борошно – 30 г
  • вершкове масло – 30 г

  • Спосіб приготування:

    1. З'єднати шоколад, вершкове масло і молоко.

    2. Розтопити до однорідності.

    3. Змішати борошно, розпушувач какао-порошок просіяний через сито і трохи солі.

    4. Перетерти яйце з цукром.

    5. З'єднати утворені маси між собою.

    6. Додати сухі інгредієнти, перемішати до однорідності.

    7. Розлити у форми і поставити в мікрохвильовку на 3 хвилини з потужністю 700 Ватт.

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...

Як кава може заважати схуднути: ТОП-5 помилок, про які ви могли не знати

середа, 2 липень 2025, 18:15

Для багатьох чашка ароматної кави - обов’язковий початок дня, що додає енергії та комфорту. Проте, як виявляється, деякі звички, пов’язані з її вживанням, можуть не лише знівелювати користь напою, а й заважати схудненню та плоскому животу, передають Па...