Інгредієнти
Спосіб приготування:
1. Протріть сир через сито, щоб він був ніжним та повітряним.
2. У миску помістіть сир та розм'якшене вершкове масло.
3. Жовтки перетріть з цукром, додайте сметану й борошно.
4. Соду погасіть лимонним соком й додайте в тісто, перемішайте.
5. Готове тісто накрийте рушником та перекладіть у холодильник на 30 хвилин.
6. Після цього готове тісто розділіть на шматки по 200 грамів й кожен розкачйте в коло до товщини 4-5 міліметрів.
7. Отримане коло розріжте на трикутники й покладіть у кожен 1/2 чайної ложки джему.
8. Зкрутіть рогалики та викладіть їх на деко злегка змащене маслом.
9. Поставте у розігріту до 200°С духовку та випікайте до готовності, близько 15-20 хвилин.
10. Готові рогалики присипте цукровою пудрою.
Багато людей люблять пити каву одразу після пробудження. Хоча це може здаватися нормальним, вживання кави натщесерце може мати побічні ефекти: вона кисла, може підвищувати кортизол - гормон стресу, і впливати на рівень цукру в крові, передають Патріоти...
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...