Інгредієнти
Спосіб приготування:
1. Протріть сир через сито, щоб він був ніжним та повітряним.
2. У миску помістіть сир та розм'якшене вершкове масло.
3. Жовтки перетріть з цукром, додайте сметану й борошно.
4. Соду погасіть лимонним соком й додайте в тісто, перемішайте.
5. Готове тісто накрийте рушником та перекладіть у холодильник на 30 хвилин.
6. Після цього готове тісто розділіть на шматки по 200 грамів й кожен розкачйте в коло до товщини 4-5 міліметрів.
7. Отримане коло розріжте на трикутники й покладіть у кожен 1/2 чайної ложки джему.
8. Зкрутіть рогалики та викладіть їх на деко злегка змащене маслом.
9. Поставте у розігріту до 200°С духовку та випікайте до готовності, близько 15-20 хвилин.
10. Готові рогалики присипте цукровою пудрою.
На перший погляд може здатися, що говорити про варіння яєць немає сенсу – все і так зрозуміло і гранично ясно. Однак із варінням яєць не все так однозначно. Потрібно знати тонкощі та нюанси, як правильно зварити яйця, щоб отримати смачний продукт без «...
Попри сформовану думку, сама по собі сіль, а точніше хлорид натрію, не становить небезпеки для організму, а, навпаки, грає важливу роль у його роботі. Без солі неможливий нормальний баланс рідини в організмі, до того ж вона регулює кров’яний тиск та ба...