Інгредієнти
Спосіб приготування:
1. Протріть сир через сито, щоб він був ніжним та повітряним.
2. У миску помістіть сир та розм'якшене вершкове масло.
3. Жовтки перетріть з цукром, додайте сметану й борошно.
4. Соду погасіть лимонним соком й додайте в тісто, перемішайте.
5. Готове тісто накрийте рушником та перекладіть у холодильник на 30 хвилин.
6. Після цього готове тісто розділіть на шматки по 200 грамів й кожен розкачйте в коло до товщини 4-5 міліметрів.
7. Отримане коло розріжте на трикутники й покладіть у кожен 1/2 чайної ложки джему.
8. Зкрутіть рогалики та викладіть їх на деко злегка змащене маслом.
9. Поставте у розігріту до 200°С духовку та випікайте до готовності, близько 15-20 хвилин.
10. Готові рогалики присипте цукровою пудрою.
Олів’є з курячою грудкою та заправкою з гірчицею стоїть на вищому гастрономічному рівні, ніж звичайний завдяки декільком кулінарним хитрощам, передають Патріоти України. Для соусу:. Приготуйте соус для олів’є. Зваріть круто яйця (не більше 7 хвилин піс...
Відварена яловичина – дуже корисний для здоров’я продукт. Приготовлена таким чином яловичина забезпечує організм залізом і підтримує рівень еритроцитів у крові. Якщо знати спосіб, завдяки якому навіть найжорсткіше м’ясо стане м’яким, вийде приготувати ...