Яблук у цьому році багато і дешевих: Ліза Глінська поділилася рецептом найсмачнішого повидла

Яблучне повидло чудово підійде для начинки рогаликів чи іншої випічки. Нумо готувати, радять Патріоти України.

Рецепт яблучного повидла

  • Час: 2 години
  • Порції: 3

Інгредієнти:

Приготування:

  • Наріжте яблука та відправте їх у велику каструлю.
  • Влийте води та накрийте кришкою. Варіть яблука на середньому вогні, доки вони не стануть м'якими.
  • Зніміть каструлю з плити.
  • Подрібніть яблука в пюре та додатково процідіть через сито.
  • Додайте в пюре цукор, лимонну кислоту та перемішайте.
  • Перекладіть пюре в каструлю та при постійному помішуванні варіть до потрібної густини.
  • Додайте пектин з цукром та ще раз перемішайте. Зніміть варення з плити через 2 – 3 хвилини.
  • Розкладіть повидло по стерилізованих банках, закрийте кришками та охолодіть.
  • Яблучне варення готове. Смачного!

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...