
Новорічний стіл точно не обійдеться без картоплі. Однак, навіть зі звичайної картоплі можна зробити по-справжньому ефектну та святкову страву. Так, вона може подаватись у самостійному вигляді, або з додаванням м'яса, розповіла фудблогер "kristina_ne_pp" в Instagram, передають Патріоти України.
Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:
Спосіб приготування:
Для початку картоплю потрібно нарізати на тонкі слайси. А цибулю та часник подрібнити.
Потім картоплю викласти на деко вертикально, гармошкою.
Цибулю обсмажити потрібно до прозорості та додати часник, вершкове масло та потім борошно.
Через 3 хвилини вилити молоко та постійно помішувати. Додати сіль, перець, чебрець, вершки й довести до загустіння.
Після цього картоплю посолити та залити соусом, а зверху посипати чебрецем і сиром.
Далі відправте в духовку за температури 180 градусів на 55 хвилин.


Результат випікання залежить не лише від рецепта, а й від умов, у яких страва потрапляє до духовки. Початкова температура відіграє ключову роль у формуванні текстури, кольору та смаку. Ігнорування попереднього розігріву часто призводить до непередбачув...
Лікарі порадили не розпочинати день із чашки кави, оскільки це дуже шкідливо для здоров’я. Вживати напій, що бадьорить, необхідно тільки після прийому їжі, а в іншому випадку з’являться негативні наслідки, передають Патріоти України. При прийомі кави н...