Новорічний стіл точно не обійдеться без картоплі. Однак, навіть зі звичайної картоплі можна зробити по-справжньому ефектну та святкову страву. Так, вона може подаватись у самостійному вигляді, або з додаванням м'яса, розповіла фудблогер "kristina_ne_pp" в Instagram, передають Патріоти України.
Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:
Спосіб приготування:
Для початку картоплю потрібно нарізати на тонкі слайси. А цибулю та часник подрібнити.
Потім картоплю викласти на деко вертикально, гармошкою.
Цибулю обсмажити потрібно до прозорості та додати часник, вершкове масло та потім борошно.
Через 3 хвилини вилити молоко та постійно помішувати. Додати сіль, перець, чебрець, вершки й довести до загустіння.
Після цього картоплю посолити та залити соусом, а зверху посипати чебрецем і сиром.
Далі відправте в духовку за температури 180 градусів на 55 хвилин.
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...
Картопляні оладки – проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони вбирають багато жиру. Це робить їх калорійними та важкоперетравлюваними. На щастя, є різні способи вирішення цієї...