Як посмажити рибу без борошна - смачна страва з хрусткою скоринкою

Виявляється, щоб зробити з риби смачну основну страву, зовсім не обов’язково використовувати борошно, передають Патріоти України.

Незважаючи на те, що подібний спосіб приготування є традиційним і використовується більшістю кулінарів, є ще один варіант, який не передбачає включення такого інгредієнта, як борошно.

Цей метод однаково добре підійде як для морської риби, так і для річкових видів.

Для цього вам знадобляться такі компоненти, як сіль та цукор.

Ці обидва інгредієнти потрібно взяти в рівній кількості та ретельно перемішати.

Масою, що вийшла, необхідно натерти тушку або шматочки риби зсередини і зовні.

У такому маринаді риба повинна провести від 5 до 10 хвилин, після чого дозволяється приступати до приготування дорадо, коропа або окуня.Виявляється, щоб зробити з риби смачну основну страву, зовсім не обов’язково використовувати борошно.

Незважаючи на те, що подібний спосіб приготування є традиційним і використовується більшістю кулінарів, є ще один варіант, який не передбачає включення такого інгредієнта, як борошно.

Цей метод однаково добре підійде як для морської риби, так і для річкових видів.

Для цього вам знадобляться такі компоненти, як сіль та цукор.

Ці обидва інгредієнти потрібно взяти в рівній кількості та ретельно перемішати.

Масою, що вийшла, необхідно натерти тушку або шматочки риби зсередини і зовні.

У такому маринаді риба повинна провести від 5 до 10 хвилин, після чого дозволяється приступати до приготування дорадо, коропа або окуня.

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...