
Виявляється, щоб зробити з риби смачну основну страву, зовсім не обов’язково використовувати борошно, передають Патріоти України.
Незважаючи на те, що подібний спосіб приготування є традиційним і використовується більшістю кулінарів, є ще один варіант, який не передбачає включення такого інгредієнта, як борошно.
Цей метод однаково добре підійде як для морської риби, так і для річкових видів.
Для цього вам знадобляться такі компоненти, як сіль та цукор.
Ці обидва інгредієнти потрібно взяти в рівній кількості та ретельно перемішати.
Масою, що вийшла, необхідно натерти тушку або шматочки риби зсередини і зовні.
У такому маринаді риба повинна провести від 5 до 10 хвилин, після чого дозволяється приступати до приготування дорадо, коропа або окуня.Виявляється, щоб зробити з риби смачну основну страву, зовсім не обов’язково використовувати борошно.
Незважаючи на те, що подібний спосіб приготування є традиційним і використовується більшістю кулінарів, є ще один варіант, який не передбачає включення такого інгредієнта, як борошно.
Цей метод однаково добре підійде як для морської риби, так і для річкових видів.
Для цього вам знадобляться такі компоненти, як сіль та цукор.
Ці обидва інгредієнти потрібно взяти в рівній кількості та ретельно перемішати.
Масою, що вийшла, необхідно натерти тушку або шматочки риби зсередини і зовні.
У такому маринаді риба повинна провести від 5 до 10 хвилин, після чого дозволяється приступати до приготування дорадо, коропа або окуня.
Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...
Якщо ви любите смажену їжу, ви, напевно, стикалися з проблемою: гарячі бризки олії залишають плями на плиті, шафах і стінах, а іноді навіть на одязі. Іноді це може бути небезпечно для очей. Але є простий спосіб запобігти цьому, передають Патріоти Украї...