Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кожен з нас любить смачну і хрустку смажену картоплю. А ось дітки обожнюють картоплю фрі, передають Патріоти України.
Щоб картопля фрі вийшла смачною, хрусткою та підсмаженою, шматочки повинні бути не менше 1 см і не товще 10 мм.
Вам потрібно:
Картоплю добре помити, почистити та порізати. Порізану картоплю потрібно ще раз промити та обсушити паперовим рушником. Розігріти добре сковороду, налити масло та обсмажити картоплю фрі.
Щоб картопля фрі була хрусткою, не кидайте в холодну сковороду її. Золотистої скоринки може не утворитися, і вона буде приставати.
Солити картоплю слід за пару хвилин до закінчення приготування. Смажити картоплю фрі 5 хвилин, якщо ви порізали її за нашим рецептом.
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...
Нарізаний хліб давно став звичним вибором для багатьох покупців. Він зручний, не потребує ножа, а скибочки мають однакову товщину. Проте фахівці із безпеки харчових продуктів і технологи харчового виробництва наголошують: у деяких випадках цілий бухане...
