Як правильно смажити заморожені чебуреки

Ви придбали заморожені чебуреки. Тепер завдання їх правильно посмажити, щоб вони тримали форму, були з готовим фаршем та врешті-решт добре смакували. А ще добре було б, щоб не забризкати всю плиту.

Подробиці

Якщо чебуреки сильно заморожені, дайте їм трохи розморозитися. Якщо ви придбали з запасом, тоді не розморожуйте всі відразу. Потрібна тільки та частина, яку точно будете смажити. Повторно заморожувати напівфабрикати не треба.

Смажити потрібно в достатній кількості олії. Занурте чебурек так, щоб він наполовину був в ній. Вогонь зробіть трохи більше середнього. З кожної сторони потрібно обсмажувати по 3-4 хвилини.

Накрийте сковороду спеціальною кришкою-сіткою. Так ваша плита залишиться чистішою. Звичайною кришкою чебуреки не накривають.

Ви могли це не знати! Без якого інгредієнту не варто готувати тушковану капусту

понеділок, 15 грудень 2025, 9:57

Тушкована капуста - одна з найпростіших і найдоступніших страв для щоденного меню. Її готують швидко, з мінімального набору продуктів, але результат не завжди виходить однаково вдалим, передають Патріоти України. Саме тому на кухнях професіоналів давно...

Є нюанси! Як правильно квасити капусту, щоб вона довго зберігалась

понеділок, 15 грудень 2025, 7:45

Домашня квашена капуста завжди має попит, але отримати ідеальний результат вдається не всім. Тривале зберігання залежить не лише від рецепту, а й від правильного вибору сорту, температури та кількості солі. Навіть невеликі помилки можуть призвести до н...