Як правильно відварити сосиски, щоб вони не переварились і не лопнули

Відварені сосиски – найшвидша м’ясна страва, яка приходить на допомогу тоді, коли зовсім немає часу на приготування, передають Патріоти України.

До того ж, вони чудово поєднуються з будь-яким гарніром, будь то картопляне пюре, макарони, каша або свіжі овочі. Однак навіть у такому, начебто, нехитрому процесі є свої тонкощі. Щоб наприкінці приготування не дістати з каструльки переварені закорючки, що лопнули, скористайтеся наступними порадами.

1. Якщо сосиски упаковані в поліетиленову оболонку, її потрібно зняти.

2. Продукт у натуральній оболонці слід у кількох місцях проколоти вилкою.

3. Класти сосиски необхідно в каструльку, наповнену холодною водою і на маленькому вогні.

4. Після закипання води сосиски мають провести у каструлі трохи більше 2-5 хвилин. Конкретний час залежить від їхнього розміру.

5. Сіль при варінні сосисок додавати не потрібно.

Ви будете приємно здивовані! Нове дослідження показало, що кава може бути корисною для серця

п’ятниця, 14 листопад 2025, 5:40

Згідно із результатами нового дослідження, кава знижує ризик серцевої аритмії на 39%. Про це йдеться у дослідженні Університету Каліфорнії в Сан-Франциско (University of California, San Francisco (UCSF)), що опубліковано в журналі JAMA, передають Патрі...

Не робіть помилок! Вчені назвали каву, яка руйнує судини і може навіть нашкодити серцю

четвер, 13 листопад 2025, 18:50

Норвезькі вчені провели дослідження протягом 20 років і встановили, що споживання нефільтрованої кави підвищує ризик смерті від серцево-судинних хвороб порівняно з фільтрованою, передають Патріоти України. Головний секрет виявився неймовірно простим — ...