Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато господинь в процесі маринування огірків використовують стерилізовані банки. Однак це завдає чимало клопоту. Посуд потрібно правильно обробити, щоб в подальшому поміщені в нього плоди не зіпсувалися. Для економії часу і сил можна вдатися до іншого, більш простого методу маринування овочів, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Ретельно помийте огірки. Вам також знадобиться листя чорної смородини, кріп з парасольками, петрушка, а також одна головка часнику. Помийте банки і кришки. На дно кожної посудини (бажано літрової) покладіть спеції: один лавровий лист, два горошки чорного перцю і одну зірочку гвоздики. Додайте лист чорної смородини, кріп, петрушку і часник.
Налийте воду в каструлю і поставте на плиту. Після розкладіть огірки по банках. Зверху покладіть ще трохи зелені і часник. Як тільки вода закипить, залийте нею банки. Прикрийте вироби кришками і залиште на пів години.
Після закінчення потрібного часу злийте воду назад в каструлю. Почніть готувати маринад: додайте три столові ложки цукру і 70 грамів крупної солі (з розрахунку на три літрових банки). Після закипання рідини влийте в каструлю неповну столову ложку 70%-ної оцтової кислоти. Альтернативний варіант — шість столових ложок 9%-ного оцту. Отриманий розсіл перелийте в банки, закрийте кришки. Переверніть посуд, загорніть його в ковдру і залиште на добу. Як тільки огірки охолонуть, переставте їх в сухе прохолодне місце.
Багатьом людям важко прийти зранку до тями та почати нормально розмовляти до того моменту, поки вони не вип’ють філіжанку кави, що надає бадьорості. Проте, експерти вважають, що першим ділом випити напій з кофеїном – не ідеально, передають Патріоти Укр...
У прагненні до здорового способу життя кожна маленька зміна має значення. Однак, для багатьох людей наявність ранкової кави навіть не підлягає обговоренню, хоча цей напій і здатен зашкодити вашому здоров'ю. На щастя, є можливість збільшити його користь...
