Як приготувати божественно смачну печеню з бичачими хвостами (відео)

Рецептом у кулінарній програмі Андрія Макаревича поділився шеф-кухар.

Як розповів гість « Смаку», В блюдо крім бичачих хвостів додають картоплю, цибулю, солодкий перець, часник, різноманітні трави та спеції.
Рецептом приготування печені поділився шеф-кухар Василь Ємельяненко :
  • хвіст яловичий, м'ясний, 2 шт;
  • перець болгарський червоний 2 шт;
  • картопля середнього розміру 5 шт;
  • морква середня 2 шт;
  • часник 1 головка;
  • розмарин 3 гілки;
  • перець чилі 1 стручок;
  • цибуля ріпчаста 4 головки середнього розміру;
  • копчена паприка 25 гр;
  • чорний перець;
  • сіль;
  • кінза;
  • зелений базилік.

З архіву ПУ. Медики розповіли, кому не можна їсти помідори

вівторок, 15 червень 2021, 23:05

Помідор - це одна з найулюбленіших весняних і літніх ягід. Однак їсти їх можна далеко не всім, адже для когось вони можуть бути корисними, а для інших шкідливими. Патріоти України з посиланням на Нескучные новости вирішили розповісти, про те, кому прот...

З архіву ПУ. Увага! Популярну страву визнали небезпечною для здоров'я

понеділок, 14 червень 2021, 23:30

Вчені розповіли про шкоду червоного м'яса на сніданок. Дослідники попередили про шкоду яєчні з беконом або ковбасою, яку нерідко їдять на сніданок, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости. "Исследование ученых из Швеции показа...