Як приготувати божественно смачну печеню з бичачими хвостами (відео)

Рецептом у кулінарній програмі Андрія Макаревича поділився шеф-кухар.

Як розповів гість « Смаку», В блюдо крім бичачих хвостів додають картоплю, цибулю, солодкий перець, часник, різноманітні трави та спеції.
Рецептом приготування печені поділився шеф-кухар Василь Ємельяненко :
  • хвіст яловичий, м'ясний, 2 шт;
  • перець болгарський червоний 2 шт;
  • картопля середнього розміру 5 шт;
  • морква середня 2 шт;
  • часник 1 головка;
  • розмарин 3 гілки;
  • перець чилі 1 стручок;
  • цибуля ріпчаста 4 головки середнього розміру;
  • копчена паприка 25 гр;
  • чорний перець;
  • сіль;
  • кінза;
  • зелений базилік.

ТОП-3 продукти, які знижують холестерин

понеділок, 15 червень 2026, 10:03

На думку британських кардіологів, зниженню холестерину можуть сприяти три продукти харчування, передають Патріоти України. Зокрема, продуктом, який володіє знижує холестерин ефектом, є насіння льону, а також лляна олія. Даний ефект продукту кардіологи ...

Науковий факт: Чому під час стресу ми постійно хочемо їсти

понеділок, 15 червень 2026, 9:15

Багато людей помічали: у періоди сильного стресу апетит змінюється. Комусь постійно хочеться солодкого, хтось починає частіше перекушувати, а дехто відчуває голод навіть після повноцінного прийому їжі. Часто це пояснюють відсутністю сили волі або звичк...