Як приготувати брауні всього за 30 хвилин

четвер, 20 лютий 2025, 5:40

Брауні люблять абсолютно всі. Це така класична випічка, яка одночасно є ароматна, смачна та шоколадна. Від неї складно відмовитися, проте цього й не треба робити. Один шматочок ще нікому не зашкодив, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні:

  • масло — 100 г + 1 ч.л.;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 70 г;
  • какао — 2 ст.л.;
  • цукрова пудра — 100 г;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • банан — 1 шт.;
  • шоколад — 1 плитка;
  • вершки — 50 мл;

Як приготувати

Банан потрібно розім’яти виделкою. А масло кімнатної температури ретельно збийте з пудрою. Додайте яйця та знову ретельно збийте. Всипте какао, борошно, розпушувач та змішайте до однорідної консистенції. Тепер в масу можна ввести банан.

Форму для випікання застеліть пергаментом та викладіть туди тісто. Рівномірно розподіліть та відправте в духовку на 25 хвилин.

Приготуйте соус. Для цього треба розтопити шоколад на водяній бані. Покладіть в нього вершкове масло. Ретельно перемішайте. Додайте вершки.

Дістаньте брауні з духовки. Дайте йому постояти 5-10 хвилин та полийте приготованим соусом. Чудовий та смачний брауні готовий. Смачного!

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...