
Рецептів з приготування курячого філе - безліч, і кожна господиня точно має кілька своїх улюблених. Але важливо знати деякі хитрощі, щоб грудинка справді вийшла соковитою, зазначають Патріоти України.
Мабуть, кожен погодиться, що куряче філе ніколи не набридне. А усе через таке різноманіття способів приготування. Проте попри простоту більшості рецептів, м'ясо іноді виходить сухим і ніби пересушеним. Як цього уникнути.
Смажити філе слід на слабкому або середньому вогні. Це потрібно для того, що м'ясо могло до кінця приготуватися в середині.
Не перевертайте і не чіпайте курятину, як тільки почали її смажити. Принаймні перші 5 хвилин. Якщо філе важко перевернути, то це свідчить про те, що воно ще не готове. В ідеалі рекомендують перевертати його тільки один раз за весь час приготування.
Не смажте курятину на вершковому маслі – вона може підгоріти. Для апетитного кольору та аромату потрібно додати масло аж в самому кінці.
Дефіцит вітаміну D вражає до 90% населення, а 60% мають серйозний дефіцит. Його нестача впливає на майже всі системи організму і може проявлятися не лише очевидною втомою чи болем у м’язах, передають Патріоти України. Симптоми, на які варто звернути ув...
Більшість популярних дієтичних добавок не дають очікуваного ефекту, а іноді навіть можуть бути шкідливими. Доктор Бартек Кульчинський радить замість таблеток дбати про збалансоване харчування, передають Патріоти України. Добавки, які не працюють:. Висн...