Як приготувати нагетси на сковороді - смачний фастфуд вдома

Найпопулярнішим та найсмачнішим фастфудом є курячі нагетси. Таку страву можна повторити вдома на кухні. До того ж для цього достатньо мати прості інгредієнти та пательню. Рецептом курячих нагетсів поділилися у кулінарному блозі "tyap_lyap_i_vkusno" в Instagram, передають Патріоти України.

Зазначається, що нагетси на сковороді виходять м`якими всередині та мають дуже хрумку скоринку. Для приготування потрібні такі інгредієнти:

  • куряче філе - 450 г
  • твердий сир - 180 г
  • борошно - 100 г
  • яйця - 2 шт
  • спеції - до свого смаку.

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно яйця перемішати з сіллю, перцем та спеціями до однорідності. Далі потрібно борошно посолити та поперчити. Після цього візьміть сир та натріть на дрібній тертці.

Куряче філе поріжте ломтиками. Після цього панірування нагетсів відчується у такій послідовності: борошно, яйця, сир. Нагетси обсмажте з обох боків до золотистості та викладіть на паперовий рушник для того, щоб стекла зайва олія. Страву потрібно подавати з соусами.

Не додавайте цю спецію на початку приготування! Шеф-кухарі попереджають - це не сіль

середа, 14 січень 2026, 10:15

Багато кулінарів-аматорів інстинктивно додають цю популярну спецію на початку приготування, навіть не здогадуючись, що роблять помилку. Вона не покращує смак страви – навпаки, може його зіпсувати, передають Патріоти України. Що не можна додавати на поч...

Чи потрібно промивати макарони після варіння? Відповідь здивує навіть досвідчених кулінарів!

середа, 14 січень 2026, 9:15

Багато людей роблять це постійно, не уявляючи, як можна обійтися без промивання пасти. Інші вважають, що промивання після варіння - зайва дія, яка навіть псує страву. То хто правий? Секрети цього процесу виявилися неочевидними, передають Патріоти Украї...