Інколи хочеться щось печеного, але не солодкого, а гостренького. У цьому випадку приготуйте кекси з часником, передають Патріоти України.
Інгредієнти для тіста:
Кисломолочний сир – 250 г
Борошно -250 г
Сметана – 200 г
Сіль – 0,5 ч. л.
Розпушувач для тіста – 0,5 ч. л
Сода – ¼ ч. л
Для начинки:
Вершкове масло – 120 г
Твердий сир – 150 г
Часник – 5-7 зубчиків
Сіль – дрібка
Зелень, спеції – на свій смак
Сир, сметану, сіль покладіть у чашу блендера і перемішайте. Додайте борошно з розпушувачем і содою і замісіть м’яке тісто. Розділіть його на дві частини. Кожну розкачайте завтовшки 5 мм.
Половину начинки (змішайте всі інгредієнти) викладіть на кожен корж, притрусіть тертим сиром і загорніть рулетом. Кожен рулет розріжте на 6 частин. Розкладіть їх у формочки для кексів. Випікайте 20-25 хв в розігрітій до 180 градусів духовці до рум’яної скоринки. У результаті ви отримаєте 12 ароматних кексів, які смакують і теплими, і холодними!
Високий кров’яний тиск часто пов’язують із надлишком солі в раціоні, однак важливо також звертати увагу на продукти, які можуть підтримувати здоров’я судин. Буряк є одним із таких овочів, адже містить калій, клітковину, антиоксиданти та природні нітрат...
Під час приготування яблучних пирогів або варення ми часто викидаємо кілограми яблучної шкірки. Проте ці залишки містять величезну кількість вітамінів, пектину та ароматичних речовин, передають Патріоти України. З яблучної шкірки можна приготувати чудо...
