Інколи хочеться щось печеного, але не солодкого, а гостренького. У цьому випадку приготуйте кекси з часником, передають Патріоти України.
Інгредієнти для тіста:
Кисломолочний сир – 250 г
Борошно -250 г
Сметана – 200 г
Сіль – 0,5 ч. л.
Розпушувач для тіста – 0,5 ч. л
Сода – ¼ ч. л
Для начинки:
Вершкове масло – 120 г
Твердий сир – 150 г
Часник – 5-7 зубчиків
Сіль – дрібка
Зелень, спеції – на свій смак
Сир, сметану, сіль покладіть у чашу блендера і перемішайте. Додайте борошно з розпушувачем і содою і замісіть м’яке тісто. Розділіть його на дві частини. Кожну розкачайте завтовшки 5 мм.
Половину начинки (змішайте всі інгредієнти) викладіть на кожен корж, притрусіть тертим сиром і загорніть рулетом. Кожен рулет розріжте на 6 частин. Розкладіть їх у формочки для кексів. Випікайте 20-25 хв в розігрітій до 180 градусів духовці до рум’яної скоринки. У результаті ви отримаєте 12 ароматних кексів, які смакують і теплими, і холодними!
Сирна запіканка — один із найпопулярніших, найкорисніших та найулюбленіших варіантів для сімейного сніданку чи перекусу. Вона поживна, проста у приготуванні та не вимагає дорогих інгредієнтів. Здавалося б, достатньо лише збити кисломолочний сир, яйця, ...
Температура води відіграє вирішальну роль під час маринування огірків. Однак не всі це усвідомлюють, а навіть якщо й усвідомлюють, думки щодо ідеальної температури розділяються, передають Патріоти України. Дехто вважає, що найкращий спосіб їх приготува...
