Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам дуже хочеться з'їсти піцу, але для приготування повноцінного страви немає часу або необхідного обладнання, на допомогу завжди може прийти піца на сковороді. Простий рецепт не відніме багато часу, навряд чи замінити свіжу спечену Пепероні, але теж буде дуже навіть смачним, передають Патріоти України.
Отже для приготування однієї швидкої піци на сковороді нам знадобляться наступні інгредієнти: борошно (9 ст. ложок), яйця (2 шт), майонез (4 ст. ложки), сметана (4 ст. ложки), сир (100 г). Начинка піци може бути будь-якою (за смаком).
Як приготувати піцу на сковороді:
Замісіть тісто і в рідкому вигляді вилийте його на сковороду, змащену маслом. Наверх тіста розкладіть начинку піци за смаком - це може бути шинка, ковбаса, курка, томати, болгарський перець, оливки, солоні огірки, кукурудза та багато іншого.
Зверху на начинку додайте майонез та посипте тертим сиром. Якщо ви любите розплавлений твердий сир, тоді його порцію можна збільшити. Поставте сковороду на плиту і потримайте кілька хвилин на середньому вогні. Як тільки сир почне плавитися, накрийте піцу кришкою. Буквально за хвилину-півтори ваша піца буде готова.
Кожен, хто коли-небудь займався випічкою, знає, що навіть найдрібніші деталі можуть вплинути на кінцевий результат. Однією з таких деталей є температура яєць. Часто в рецептах зазначено, що яйця повинні бути кімнатної температури, але чому це так важли...
Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України. Птахам дають комбіко...
