Класичний рецепт приготування котлет знають усі господині. Секрет простої страви був у тому, що вони складалися здебільшого з м’яса та хліба. Такі котлети не смажили, а запікали. Тому вони мали неповторний смак та добре засвоювалися. Наші мами та бабусі досі вірять, що кращого рецепту приготування котлет немає. Однак, це не так. Є один простий рецепт, який перевершує класичний, передають Патріоти України.
Інгредієнти для приготування ароматних котлет:
Знайдіть широку миску, в яку відправите натерту на великій тертці картоплю. Туди ж покладете натертий на дрібній тертці часник та 1 куряче яйце.
У загальну масу додайте дрібно нарізану або натерту на тертці цибулину та розморожений фарш. Все посоліть, поперчіть та перемішайте, щоб вийшла однорідна структура.
З отриманої маси сформуйте котлети та обваляйте їх у сухарях. Смажте котлети на олії на добре розігрітій сковороді до рум’яної скоринки.
Щоб зменшити калорійність раціону, не обов’язково купувати дорогі суперфуди або дотримуватися суворих дієт. Звичайні овочі можуть допомогти контролювати вагу, адже багато з них містять значну кількість води та клітковини й мають низьку енергетичну щіль...
Оселедець часто з'являється на українських столах як під час звичайної вечері, так і на святковому застіллі. Однак перед покупкою варто уважно оцінити стан риби, адже від її якості залежить не лише смак страви, а й безпека, передають Патріоти України. ...
