Як приготувати смачні курячі котлети, щоб всі були в захваті

Котлети з курятини виходять більш ніжні на смак. Звичайно, вони ще й дієтичні. Це перевага, яку потрібно доповнити смаком. Неймовірно смачні котлети за цим рецептом вразять всіх без жодного сумніву, передають Патріоти України.

Які потрібні продукти

Знадобляться наступні:

  • куряче філе — 0,5 кг;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • вода — 4 ст.л.;
  • масло — ¼ п.;
  • часник — 2 зубки;
  • борошно (пшеничне або кукурудзяне) — 200 г;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Зробіть фарш з філе та цибулі. А поки робите фарш, покладіть масло в морозилку. Хліб замочіть в воді. Викладіть його до фаршу. Також яйце, сіль та спеції за смаком.

Коли основні інгредієнти введені в фарш, додайте воду. Фарш треба ретельно вимішати протягом 5 хвилин. Тепер можна переходити до ліплення котлет. Перед смаженням запаніруйте їх в борошні. Котлети будуть дуже смачні, ніжні та ароматні. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Ось як розпізнати зіпсовану курку. Ніколи її не їжте! Біль у шлунку - це лише початок

понеділок, 24 листопад 2025, 19:15

Ви купуєте курку, але не впевнені у її свіжості? Деякі ознаки можуть лякати, але не завжди означають, що м’ясо зіпсоване. Дізнайтеся, на що варто звертати увагу, щоб уникнути харчових отруєнь, передають Патріоти України. Білі смуги на грудках часто зус...

Розставлено крапки над "і": Чи треба накривати каструлю кришкою, коли вариться суп, чи ні

понеділок, 24 листопад 2025, 17:50

Кожен, хто готує вдома перші страви, хоча б раз задавався цим запитанням: закривати каструлю кришкою під час приготування чи залишати суп відкритим. І професійні кухарі наголошують, що саме від цього залежить смак, аромат і прозорість бульйону. Та насп...