Як приготувати смачні курячі котлети, щоб всі були в захваті

Котлети з курятини виходять більш ніжні на смак. Звичайно, вони ще й дієтичні. Це перевага, яку потрібно доповнити смаком. Неймовірно смачні котлети за цим рецептом вразять всіх без жодного сумніву, передають Патріоти України.

Які потрібні продукти

Знадобляться наступні:

  • куряче філе — 0,5 кг;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • вода — 4 ст.л.;
  • масло — ¼ п.;
  • часник — 2 зубки;
  • борошно (пшеничне або кукурудзяне) — 200 г;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Зробіть фарш з філе та цибулі. А поки робите фарш, покладіть масло в морозилку. Хліб замочіть в воді. Викладіть його до фаршу. Також яйце, сіль та спеції за смаком.

Коли основні інгредієнти введені в фарш, додайте воду. Фарш треба ретельно вимішати протягом 5 хвилин. Тепер можна переходити до ліплення котлет. Перед смаженням запаніруйте їх в борошні. Котлети будуть дуже смачні, ніжні та ароматні. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Чи потрібно промивати макарони після варіння? Відповідь здивує навіть досвідчених кулінарів!

середа, 14 січень 2026, 9:15

Багато людей роблять це постійно, не уявляючи, як можна обійтися без промивання пасти. Інші вважають, що промивання після варіння - зайва дія, яка навіть псує страву. То хто правий? Секрети цього процесу виявилися неочевидними, передають Патріоти Украї...

Вчені розкрили секрет ідеальних макарон - ця кількість солі змінить усе!

середа, 14 січень 2026, 8:14

Приготування пасти здається простим - окріп, дрібка солі і кілька хвилин терпіння. Але не все так просто: нове дослідження показало, що правильна кількість солі у воді критично важлива для збереження структури та смаку пасти, передають Патріоти України...