Як приготувати смачні курячі котлети, щоб всі були в захваті

Котлети з курятини виходять більш ніжні на смак. Звичайно, вони ще й дієтичні. Це перевага, яку потрібно доповнити смаком. Неймовірно смачні котлети за цим рецептом вразять всіх без жодного сумніву, передають Патріоти України.

Які потрібні продукти

Знадобляться наступні:

  • куряче філе — 0,5 кг;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • вода — 4 ст.л.;
  • масло — ¼ п.;
  • часник — 2 зубки;
  • борошно (пшеничне або кукурудзяне) — 200 г;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Зробіть фарш з філе та цибулі. А поки робите фарш, покладіть масло в морозилку. Хліб замочіть в воді. Викладіть його до фаршу. Також яйце, сіль та спеції за смаком.

Коли основні інгредієнти введені в фарш, додайте воду. Фарш треба ретельно вимішати протягом 5 хвилин. Тепер можна переходити до ліплення котлет. Перед смаженням запаніруйте їх в борошні. Котлети будуть дуже смачні, ніжні та ароматні. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Як приготувати сирники, щоб тримали форму

вівторок, 13 січень 2026, 8:48

Переможниця кулінарного шоу "МайстерШеф" Валерія Матрохіна з Луганська поділилася секретами приготування ідеальних сирників, передають Патріоти України. По-перше, вона зазначила, що кисломолочний сир має бути без зайвої рідини. Якщо сир занадто вогкий,...

Будуть як у ресторані! З якого м'яса вийдуть найсоковитіші відбивні та з чого приготувати найкращий кляр

вівторок, 13 січень 2026, 6:42

М'ясні відбивні - смачна, ситна страва, яку вміє готувати кожна господиня. Для того, щоб вони були соковитими, по-перше, потрібно добре відбити м'ясо, по-друге - приготувати правильний кляр, передають Патріоти України. Кулінар поділився в Instagram рец...