Як приготувати смачний вінегрет? Секрет, про який ви не знали - лише спробуйте!

Це один з найпростіших і популярних салатів. Секрет вінегрету захований внизу сторінки, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Капуста квашена 300 г
  • Буряк 2 шт.
  • Картопля 3 шт.
  • Огірок солоний 2 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Горошок консервований 4 ст. л.
  • Цибуля 1 шт.
  • Олія соняшникова 4-5 ст. л.
Рецепт вінегрету

Як приготувати вінегрет:

  1. Картоплю, буряк і моркву потрібно почистити і відварити. Варити їх можна в одній каструлі. Найдовше вариться буряк, особливо якщо він великий, тоді його можна порізати на частини.
  2. Картоплю, буряк, моркву і огірочки нарізаємо кубиками. Цибулю дрібно ріжемо і починаємо збирати салат. Звалюємо все в глибоку тарілку і заправляємо олією.

Секрет вінегрету!

Взагалі, вінегрет – це саме заправка, а не салат, який ми так називаємо. Для багатьох це сюрприз. Класична заправка передбачає суміш оцту і соняшникової олії в пропорціях 1:3. Також до неї додають за смаком: сіль, чорний мелений перець і різноманітну зелень. Всім смачного!

Феномен довголіття: ТОП-5 науково обґрунтованих правил здоров’я від відомого кардіолога

неділя, 26 жовтень 2025, 23:10

Що дозволяє деяким людям доживати до 100 років у відмінній формі? Відомий кардіолог доктор Ерик Топол стверджує, що секрет простіший, ніж ми думаємо. Після багатьох років досліджень він виділив п’ять ключових принципів здорового способу життя, які не в...

Все просто! Як легко почистити варені яйця

неділя, 26 жовтень 2025, 17:48

Варені яйця - улюблена страва багатьох. До того ж, вони є гарним джерелом білка, а спосіб їх приготування не передбачає використання олії, що робить цей продукт ще більш корисним, передають Патріоти України. Єдиним недоліком є те, що їх важко чистити. ...