На обід приготувати суп – звичайна справа. Щоб родина була задоволена та смачно нагодована, приготуйте суп з зеленим горошком та фрикадельками. Як це зробити, читайте далі у статті, передають Патріоти України.
Для приготування вам потрібна такі продукти:
Для приготування фрикадельок потрібні такі інгредієнти:
Готуємо фрикадельки. Цибулю подрібніть та додайте до фаршу з яйцем, перцем та мускатним горіхом. Посоліть на свій смак. Сформуйте з цієї маси невеличкі кульки.
На сковороді розтопіть вершкове масло та додайте борошно. Постійно помішуйте, підсмажте та долийте трохи бульйону. Маса має закипіти. Консервований горошок разом з маринадом додати в соус на сковороді. Варити все разом протягом 5-7 хвилин.
Плавлені сирки поріжте на шматки та покладіть у гарячий суп. Розмішуйте, щоб вони розчинились. Покладіть фрикадельки та варіть до їх готовності. Готовий суп посипте зеленню. Подавайте до столу гарячим. Разом з ним будуть добре смакувати грінки. Смачного!
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...