При приготуванні таких млинців господиням доводиться враховувати масу тонкощів і деталей, адже інакше страва не вийде. Однак є простий рецепт, який неможливо забути, адже всі інгредієнтів потрібно додавати в одній і тій самій кількості, передають Патріоти України.
Борошно попередньо просіюється і відразу ж вирушає в ємність для роботи з тістом. Разом з нею вводимо сіль, ложку цукру та куряче яйце, доводимо до однорідного стану. Потім потрібно влити кефір, не забути про соду та якісно все перемішати.
Оцініть якість тіста, щоб не було грудок.
Далі вводяться інші компоненти (масло з молоком). Знову активно працюємо віночком.
Деякі кулінари рекомендують соду спочатку змішати з кефіром і потім ввести в тісто. Насправді принципової різниці немає.
Після цього починаємо смажити млинці на розігрітій чавунній сковорідці з олією.
Мойва - проста і доступна риба, яку часто обирають для швидкої вечері. Вона смачна, поживна та готується буквально за кілька хвилин. Проте під час смаження багатьох господинь зупиняє характерний запах, який може поширюватися на всю кухню. Уникнути цьог...
Вчені з’ясували, що надмірне споживання солі може підвищити артеріальний тиск та спричинити запалення мозку. Про це пише The Mirror, передають Патріоти України. Для дослідження, як сіль впливає на організм людей та тварин, вчені обрали щурів, оскільки ...